食べキン メンバー
「エシレの行列を体験して見えたこと 丸ノ内 エシレ・メゾン デュ ブール」
「エシレの行列を体験して見えたこと 丸ノ内 エシレ・メゾン デュ ブール」
母からクッキーを頼まれていて、どこのにしようかなぁと少し悩んでいたのです。
最初にココと決めたのは溜池山王の「ツッカベッカライカヌヤマ」でして、
予約電話を何度もかけたのですがつながらずー(汗)
いや、もうちょっと頑張っても良いかなってところで電話かけるのやめたんですけどね...。
そーろそろ落ち着いているんじゃないかなっという淡い期待を持って、丸ノ内に用事があるときに立ち寄ってみたんですよね。お昼過ぎくらいだったかなぁ。
日持ちするクッキーだし、
結構量もあるんだろうね、って思ってね。
丸ノ内のエシレ・メゾン ...
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「出雲鹿のグリル 松江のフレンチ せるぽあ」
「出雲鹿のグリル 松江のフレンチ せるぽあ」
島根県松江市に「伊勢宮」という町があるのです。
そこね、いわゆる繁華街。
飲食店がひしめいているエリア。駅からも近くて。
ここのビルの2階にあるせるぽあ、フレンチです!
カジュアルスタイルのビストロって言っていいと思うんだけど、
さすが島根、酒どころ。
日本酒も揃っていて観光客にもありがたいお店。
きっちりとしたベースの上に独創的な感性が加わって、さらには地元の食材をたっぷり使ったビストロ。
最高ですよここ。
地ビールで乾杯。
ビアへるん。数種類置いてあります。
へるん、はラフカディオ・ハーンの名前から来てますよ。
前菜の盛り合わせがすごい!...
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「永遠の0(ゼロ)ロケ地!富津のさざ波館」
「永遠の0(ゼロ)ロケ地!富津のさざ波館」
海沿いのステキなレトロ旅館。
それもそのはず、ここ昭和6年の創業ですから~!
皆さんの代わりに私が計算しましたけど、もう86年も続いている旅館なんです。
さざ波館。
旅館のお母さんの話では、
昔は接待と言えばゴルフではなく『釣り』だったんですって。
そんな時代、沢山の人がここでお客さんをもてなしたのだそうです。
旅館には小さな舞台がある部屋などもありました。
そこに今ではレアとなったリッチトーンのピアノもありました。
Richtoneのアップライトピアノ。
少し茶色い濁り湯の温泉もあります。
これまたとてもレトロ。タイルの感じがいいよね~
シャ...
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「ルイ15世が食べた鯉料理。銀座トトキ」
「ルイ15世が食べた鯉料理。銀座トトキ」
トトキ、何年振りなんでしょうか。
ずっとDMを送ってきてくださっていましたけど、気づいたらお店の名前が変わってました。
っていうか、昔の記事を探してみたら...、なんとトトキって昔『撮影禁止』だったんですね!!!!!
なんか笑うなぁ~
っていうのは、
こないだその話を登壇した時に話したんですよ。
このブログ始めた頃って結構お店で写真お断りって多かったんですよね。
2004年から2006年くらいかなあ。
理由は、
・お店でカメラを出してほしくない
・食べかけの料理を撮ってほしくない
・同業者だと思ってる(料理を盗まれると思ってる)
こんなところだっ...
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「カレー担々麺とは何ぞや!?有楽町交通会館 四条富小路 麺屋虎杖」
「カレー担々麺とは何ぞや!?有楽町交通会館 四条富小路 麺屋虎杖」
担々麺をカレー味にするとどんな味になるんだろう。
そもそもそんなこと考えたことなかったけど。
有楽町交通会館地下1階に3月にオープンした虎杖は「カレー担々麺」「カレーライス」「肉丼」の三本柱がメニュー。
パーコーカレー坦々麺を食べます!
食べてみるとカレーの味もするし担々の味もします。ふしぎ。
パーコーはカリッと強めに揚がっている衣が、スープを吸ってトロトロに変化。
これはスープをぐっと吸うので食べ終わる頃にはかなりスープがなくなっていました。
いや、それだけじゃないな。かなりとろみのあるスープなので全てのものに絡むので...
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「渋谷ヒカリエ ニューオープン チーズ専門店RACLER(ラクレ)」
「渋谷ヒカリエ ニューオープン チーズ専門店RACLER(ラクレ)」
1年以上ぶりの、サントリーご招待イベントに参加してまいりました!
メンバー変わらず!
楽しさ変わらず!
この日も盛り上がりました~。
最近チーズが流行ってますよねー。
これから関税がなくなるってー話もあるし、チーズはますます身近になっていくかもしれないですね。
6月7日にオープンしたばかりの渋谷ヒカリエ7階の「RACLER(ラクレ)」が本気出してました。
お店入った瞬間からチーズのにおいがすっごい・・・(^^;)
一瞬頭をよぎる、ウォッシュのすんごい強烈なチーズ出てきたらどうしよ。。。
しかしぜんぜん大丈夫でした!
と...
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「千葉 旬です急いで~!富津海岸潮干狩り、南房総里見農園びわ狩り、安西農園とうもろこし狩り」
「千葉 旬です急いで~!富津海岸潮干狩り、南房総里見農園びわ狩り、安西農園とうもろこし狩り」
人生で潮干狩りをしたことは、小学校の修学旅行以来だと思います。
まさかこんなにイモ洗い状態だとは・・・、想像をはるかに超えていて一瞬ひるみましたが、ご安心ください。
今年のアサリは大豊作でした!
富津海岸では大人は2キロの袋をもらって1,800円です。
熊手を砂の中に入れると、もうそれだけでガリガリと貝に当たるほどに沢山いました。
最後は大きな貝を選別する余裕もありましたよー♬
こんなにたくさんとれると嬉しいですね。
ついアサリではなくハマグリを探すことに萌えます。。
ハマグリは3個見つかりまし...
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「千葉・館山 おめでとう90,000食!ご当地グルメ 館山炙り海鮮丼」
「千葉・館山 おめでとう90,000食!ご当地グルメ 館山炙り海鮮丼」
一部SNSではすでに盛り上がっておりましたが、
館山で5年前からご当地グルメとして人気を博してきていた「館山炙り海鮮丼」。
9万食目の1杯をなんとなんとー!わ、わたくしめが引き当てましたです!!
私たちもプレスツアーなのに、そこに千葉の新聞社の方がたくさんいらっしゃいまして、
プレスがプレスに取材されるという。次の日には新聞にも掲載していただきました。
ネットニュースにもなりまして、年齢が掲載されてツアーのメンバーみんなにいじられました(笑)
もう隠すことはなにもないぞっと(* ́Д`)
さて肝心のその「館山炙り海鮮...
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「麻布十番 HAL PINOT(ハルピノ)大澤シェフの新しいプレゼンテーション」
「麻布十番 HAL PINOT(ハルピノ)大澤シェフの新しいプレゼンテーション」
すっばらしく楽しいディナーでした!
麻布十番のイタリアン、ハルピノのシェフが4月から大澤雅司シェフに代わり、新生ハルピノになったとのお知らせを受けて、
nanadeliさんをお誘いして訪問しました。
以前のハルピノとはお店の雰囲気も変わっていました。(過去記事のハルピノ)
まずちょっとにぎやかな雰囲気になって、日常使いがしやすそうな店内になりました!
BGMもカジュアルになって会話が弾みそうな雰囲気。
価格帯もかなり下がっていて、パスタ一皿からでも対応してくれるメニュー構成になりました。
あの赤いウォールに...
食べキン メンバー
「東京湾フェリーで行く房総は楽しいよ」
「東京湾フェリーで行く房総は楽しいよ」
3度目の東京湾フェリー旅。
千葉の房総はこれからの季節、お祭りやイベントが盛りだくさんの季節がはじまります。
今回は一番身が太って美味しい貝の潮干狩りや、びわ農園、とうもろこし農園などを訪問しました!
まずはその前に東京湾フェリー乗り場のご案内です♬
朝、9時前に到着したのは京急久里浜。
睡眠が足りないー
JR久里浜駅を経由してフェリー乗り場まで作れて行ってくれます、バス。
港へ行くとチケットをもらいます。
これ、降りるまで持っていなければいけません。
降りる時に手渡して、人数確認をするためです。
東京湾フェリーでのプレスツアー、毎回朝の9:00か...
