すずきB @ 食べあるキング

【担当:バル】

放送作家。「秘密のケンミンSHOW」「ぷっすま」「ヒルナンデス」などを担当。これまで「魂のワンスプーン」「龍虎飯店」「嗚呼!花の料理人」「メントレG」「元祖でぶや」「ウチゴハン」といった数多くのグルメ番組を企画構成。
2004年から日々の食べ歩きをブログに綴る。
スターシェフがコラボする料理業界応援プロジェクト「CHEF-1」を企画運営。
日航ホテルの婚礼メニュー「パルフェタムール」や、Oisix×賛否両論「ラー油鍋」、CHEF-1×大丸「OSECHI JAPAN」などのメニュー開発にも携わる。

公式サイト: http://suzukib.net/

公式ブログ: http://ameblo.jp/suzukib/

CHEF-1: http://www.chef-1.com/

Media

書籍

  • ・「業界人がススメる魂のレストラン」

電子書籍

  • ・「離婚は遺伝だでね」 ・「鬼ツイートハニー」

雑誌

  • ・「Pen」(おいしいお弁当) ・「CREA」(美味しい贈り物) ・「週刊ポスト」(激うま丼) ・「週刊現代」(今週のうまいもの番付) ・「DIME」(東京・大阪一人で行ける安くて美味い店) ・「VERY」(すずきB家のおもてなし鍋) ・「食楽」(食通が薦めるお酒のおとも) ・「日経おとなのOFF」 (ワインバーの見極め方) ・「STORY」(今日は夫婦でおもてなし) ・「東京カレンダー」(路地 裏の名店) ・「anan」(夏に食べたい中華) ・「BRUTUS」(みんなの食堂) ・「東京情緒食堂」(次代を読み解くレストランのキーワード) ・「Domani」(No.1スイーツ予想) ・「PRESIDENT」(人に教えたくない店) ・「東京大人のウォーカー」(今号の食人) ・「婦人画報」(ブラボー!なレストラン) ・「Hanako」(すずきBの安うまワイン探索日記)

ラジオ

  • ・東京FM「鈴木おさむのよんぱち」ゲスト出演

活動メモ

  • ・日航×CHEF-1江戸ナイトを企画運営する他、キッチンレポーターも勤める。
  • ・CHEF-1×モンプチレストラン
  • ・DRESS×CHEF-1イベント第2の成人式
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食べキンとは?

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企業タイアップ・コラボ

  • マルちゃん正麺5周年コラボ企画!人気ラーメン店が作る『夢』の一杯!『#ラーメンご
ちフェス』

  • 雪印メグミルク「ご当地ネオパンレシピ47」

  • 食べあるキング考案「濃いだし 本つゆ」創作レシピ大公開!! | キッコーマン ホームページ

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