石神秀幸 @ 食べあるキング

【担当:ラーメン / ワイン 】

テレビ東京系列「TVチャンピオン」第三、四回ラーメン王選手権優勝。
ラーメン評論家、フードライターとして活動するかたわら、飲食店の経営、コンサルティング、ラーメン店やカップ麺のプロデュースなど多岐にわたり活躍。
日本初のスープ春雨・薬膳火鍋専門店「七宝麻辣湯」(渋谷、赤坂、大阪難波)、ワイン・白酒バー「Le Brassage e la Distillation」(三宿)経営。
ラーメン職人養成塾「食の道場」塾長

公式ブログ: http://ameblo.jp/ishigamihideyuki/

公式Twitter: https://twitter.com/ishigamih

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  • ・「ラーメンSelection」(双葉社)
  • ・「ラーメンの真髄」(KKベストセラーズ)など30冊以上。

テレビ

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