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【福岡】あっさり薬膳スープの蘭州ラーメンセット♪@蘭州拉麺馬軍峰牛肉面

【福岡】あっさり薬膳スープの蘭州ラーメンセット♪@蘭州拉麺馬軍峰牛肉面日本でも数年前からじわじわ浸透しつつある蘭州ラーメン・蘭州牛肉麺。中国西北部に位置する甘粛省の省都・蘭州発祥の麺料理だそうです。中国全土に展開するチェーン店もあるほど、親しまれているそうです。こちらは福岡では数少ない専門店です。『薬膳スープ』と謳われ...

博多のあん @ 食べあるキング

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【福岡】博多駅・住吉エリア!とりそば&かしわそば♪@麺屋博まる

【福岡】博多駅・住吉エリア!とりそば&かしわそば♪@麺屋博まる JR博多駅や住吉神社エリアにある、豚骨ベースではなく鶏ベースのラーメン店です。醤油や塩、味噌ラーメンだけでなく、担々麺・辛麺・つけ麺・台湾ラーメンなどのバリエーションも多く、ランチタイムにはご飯+おかずの定食類もあります。店内も明るくオシャレな食堂といっ...

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【福岡】福岡ケンミンが好きな鉄板焼肉&牛スジラーメン♪@美野島亭

【福岡】福岡ケンミンが好きな鉄板焼肉&牛スジラーメン♪@美野島亭庶民的な飲食店が多い福岡市博多区美野島にある『元祖スタミナ鉄板美野島亭』。炒めた肉とキャベツを鉄板皿に盛り、特製辛味噌につけて食べる定食が名物のお店です。『秘密のケンミンSHOW!』で『鉄板スタミナ焼き肉』として紹介された元祖のお店は別にありまして、こちら...

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【福岡】博多駅前の上質な濃厚豚骨&屋台豚骨♪@麺屋たいそん

【福岡】博多駅前の上質な濃厚豚骨&屋台豚骨♪@麺屋たいそん JR/地下鉄・博多駅やバスターミナル付近は、国内外から人が集まる拠点でもあり、ビジネス街でもあるので、博多名物のファストフードであるラーメン店が多いです。その中でもこちらは、かなり濃厚な豚骨ラーメンが味わえるところだと思います。 JR博多駅・博多口(新幹線口...

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【福岡】美野島エリアのイニシエ豚骨♪@長浜ラーメン長浜御殿住吉店

【福岡】美野島エリアのイニシエ豚骨♪@長浜ラーメン長浜御殿住吉店ソウルフードとまではいきませんが、たまに行きたくなるラーメン屋さんです。市内に数か所ありますが、よく行くのは博多区美野島にある住吉店です。イニシエ系ではありますが、適度に入りやすい外観。常連さんと思しきおぢさんが入店と同時に「カタ!」と言ってました(...

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【福岡】次世代型!久留米淡麗クリア豚骨♪@四代目本田平次郎商店

【福岡】次世代型!久留米淡麗クリア豚骨♪@四代目本田平次郎商店豚骨ラーメン発祥の地と言われる福岡県久留米市の人気ラーメン店『本田商店』が手がける、豚骨ラーメン誕生時の『清湯とんこつ』を復刻・現代風にアレンジした『久留米クリアとんこつ』です。キャナルシティ博多のラーメンスタジアム内にあります。清湯系の豚骨ラーメ...

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【福岡】博多川端商店街の美麺店♪@中華そば月光軒

【福岡】博多川端商店街の美麺店♪@中華そば月光軒歓楽街の中洲やキャナルシティ博多、繁華街の天神へも徒歩圏内の川端通商店街にあるお店で、目にも舌にも麗しい中華そばとつけ麺を頂きました。川端通商店街(川端中央商店街と上川端商店街)は、博多で最初に栄えた商業の町で、130年以上の歴史があります。博多どんたく...

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【福岡】中洲ロヂウラで塩つけ麺ランチ♪@博多塩らあめんえん中洲本店

【福岡】中洲ロヂウラで塩つけ麺ランチ♪@博多塩らあめんえん中洲本店博多の歓楽街・中洲でつけ麺ランチ。賑やかな中洲本通りから少し離れた、細い路地にあるラーメン店です。中洲の飲食店は夜のみ営業のお店が多い中、ランチ営業は珍しいと思ったら、営業時間は、前日の夕方~翌日の昼なんです。歓楽街ならではですね。 1階はカウンター...

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【福岡】グリーンカレーつけ麺&チャーシューつけ麺♪@入船食堂

【福岡】グリーンカレーつけ麺&チャーシューつけ麺♪@入船食堂近年こそじわじわ増えていますが、福岡・博多ではまだまだマイナーな分野の横浜家系ラーメン(濃厚醤油豚骨)・つけ麺・油そば各種を頂けるお店です。この分野では、福岡では結構古い店なので、固定客がしっかり付いている証拠なのでしょう。お店の前でちょっと空席待ちし...

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【福岡】濃厚蟹味噌ラーメン!蟹イクラ丼!ざんぎ!@札幌みそのキャナルシティ店

【福岡】濃厚蟹味噌ラーメン!蟹イクラ丼!ざんぎ!@札幌みそのキャナルシティ店北海道味噌ラーメンランチ! キャナルシティ博多にある、全国の有名人気ラーメン店を集めたラーメンスタジアムに札幌の行列店と名高い『札幌みその』がやってきました。 2019年4月に新たに3店舗が入れ替えになった、ラーメンスタジアムです。 ※入口にある屋台オブジェで...

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【福岡】担々麺ブームの前からずっとある老舗専門店♪@しま屋

【福岡】担々麺ブームの前からずっとある老舗専門店♪@しま屋【店名】しま屋【住所】福岡県福岡市博多区上呉服町2-24 【営業】11:30~14:00(L.O.13:45) ※要確認【定休】土日祝 ※要確認 ※地下鉄・呉服町駅5番口より徒歩3分。

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【福岡】博多駅前の人気ラーメン居酒屋♪@博多小野酒場豚麺家

【福岡】博多駅前の人気ラーメン居酒屋♪@博多小野酒場豚麺家【店名】博多小野酒場豚麺家(とんめんや) 公式HP 【住所】福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-24 ギャラリー博多ビルB1 【営業】15:00~翌5:00 ※要確認【定休】不定休 ※要確認 ※JR博多駅筑紫口より徒歩2分。 ※系列店に、博多うまかもん麺やおの・桜坂 ONO ・BISTRO ONO...

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