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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】番外編・たい焼き(田中家)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】番外編・たい焼き(田中家) 製餡企業の直営。餡ぎっしりのたい焼き「田中家」いかがでしたでしょうか?千歳グルメ2泊3日の旅。ご当地バーガーから海産物、焼肉、居酒屋に至るまで、さまざまな楽しさがありました。特に千歳駅は新千歳空港と近いのも嬉しいですね! さて、今回も番外編です。田中製餡...

はんつ遠藤 @ 食べあるキング

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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】3日め・居酒屋(ゆめや)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】3日め・居酒屋(ゆめや) 千歳の夜は「ゆめや」で名物「えびのつくね巻き」など JR千歳駅から徒歩8分。昭和的な雰囲気で、照明を抑えた、どこか懐かしい落ち着いた店内。木の温もりただよう、ゆったりとしたカウンター&テーブル席で、一人でもグループでも利用できます。こだわりの焼き鳥と、旬...

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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】3日め・ジェラート(MIRTILLO)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】3日め・ジェラート(MIRTILLO) ブルーベリー畑から誕生した郊外型ジェラート店「MIRTILLO」冬になると雪に覆われる北海道ですが、アイス系は通年で人気です。不思議に思われる方も多いかもしれませんが、部屋の中はポカポカで、中にはTシャツで過ごしている方もいるくらいなのも影響しているみたい。 ...

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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】3日め・焼肉(金剛園)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】3日め・焼肉(金剛園) 千歳でも「金剛園」でガッツリ焼肉♪ 肉文化が浸透している北海道ですからジンギスカンなどのラム以外にも、王道の焼肉店も多いです。千歳で焼肉といえば筆頭なのが「金剛園」。全国焼肉料理コンクールグランプリ受賞。スタッフには焼肉ソムリエ、野菜ソムリエも。本店は...

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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】2日め・創作イタリアン(AKIOKA)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】2日め・創作イタリアン(AKIOKA) 北海道の食材全面推しのヨーロッパ創作系「AKIOKA」旅は料理も醍醐味。千歳で粋な夜を過ごしたい時にぴったりなのが「AKIOKA」です。オーナーシェフの秋岡亮平さんは地元出身で、フランスやスイス、イタリアなどの「ミシュラン」星付きレストラン、そして東京でも腕を揮...

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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】2日め・海鮮丼(ちょび丸)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】2日め・海鮮丼(ちょび丸) 上質な海産物のオンパレード。千歳「ちょび丸」今、千歳で話題の海鮮料理店。それが「きまぐれ海鮮八ちょび丸」です。ご主人の半田克哉さんはもともと魚の卸業を約40年なさってきただけあり、しっかりとした目利きが食材に活きます。苫小牧などで料理店をなさり、約1年半...

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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】2日め・パン(Ailes)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】2日め・パン(Ailes) 朝9時に約50種類が並ぶ、真面目さが全面に出たパン屋さん「Ailes」千歳市住吉の住宅地に、まるで隠れ家のように佇むパン屋さん「Ailes(エール)」。オーナーの中川晶人さんは地元の出身で、ノーザンホースパークのパン部門などで腕を磨き、2014年に独立しました。「Ailes」...

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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】1日め・寿司(北の華)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】1日め・寿司(北の華) 確かな食材と丁寧な熟成寿司で定評のある「北の華」北海道の食材といえば真っ先に思い起こされるのが海産物です。海産物といえば寿司。千歳にも名店と呼ばれる店舗が数多くあります。特に人気なのが「北の華」。地元の千歳出身の林直司氏が、札幌の有名寿司店で10年修業の...

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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】1日め・千歳バーガー(もりもと千歳本店)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】1日め・千歳バーガー(もりもと千歳本店) 創業71年「もりもと千歳本店」で千歳バーガー全国各地にご当地グルメが存在します。千歳市には「千歳バーガー」。千歳バーガー協議会によると市内10数店舗で提供されています。そこで向かったのが「もりもと千歳本店」。2020年で創業71年の老舗で全28店舗。洋菓子、和菓子...

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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】1日め・ハンバーグ(北海道箱根牧場)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【千歳編】1日め・ハンバーグ(北海道箱根牧場) 新千歳空港からクルマで約40分の「北海道箱根牧場」新千歳空港から北東へクルマで走る事、約40分。雄大な自然に囲まれた「北海道箱根牧場」。もともと神奈川の箱根で牧場を始め、縁あって、こちらへ移転してきたそう。ホルスタイン約150頭を始め、ジャージー牛、日本では珍...

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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【北見編】番外編・ほっちゃれ(大丸)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【北見編】番外編・ほっちゃれ(大丸) 北見のお菓子を代表する「大丸」の「ほっちゃれ」いかがでしたでしょうか?北見グルメ2泊3日の旅。仕事がら全国を1年にほぼ一周する僕ですが、実は北見市は初訪問。正直なところ、まさか人口約11万5千人の市なのにこれほどまでに、焼肉や塩やきそば、お寿司、ビールなどさ...

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JAL×はんつ遠藤コラボ企画【北見編】3日め・洋食(中島珈琲 Bistro.)

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【北見編】3日め・洋食(中島珈琲 Bistro.) コーヒー&料理にも定評あり。北見「中島珈琲 Bistro.」北見市など数店舗を構える「中島珈琲」は、自家焙煎とネルドリップ珈琲にこだわる喫茶店です。最高のドリップ法と言われるネルドリップフランネルという柔らかい起毛している布製のフィルターを使用し、その特徴を...

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