居酒屋・飲み屋

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幡が谷のらんぽう

幡が谷のらんぽう京王新線、幡ヶ谷駅に「幡が谷のらんぽう」という居酒屋がある。駅名は「幡ヶ谷」だが、屋号は「幡が谷」。数年前から行きたいと思っていたのだが、今年6月に入居しているビルの取り壊しで一旦休業してしまった。同駅北側の入り組んだ [...] The post 幡が谷のらんぽう first appeared on 焼きそば名店探訪録.

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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あぺたいと酒場赤羽店

あぺたいと酒場赤羽店今年の9月16日、焼きそば専門店のあぺたいとが赤羽で新店をオープンした。読者の皆さんもご存知の通り、あぺたいとは30年以上前から東京都板橋区の新高島平に暖簾を掲げてきた焼きそば専門店だ。訪問したのは11月下旬の週末、1 [...] The post あぺたいと酒場赤羽店 first appeared on 焼きそば名店探訪録.

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酒場アカボシ

酒場アカボシ千歳烏山駅の北口を出て、旧甲州街道を渡った辺りに、こじんまりした飲食店が固まっている一角がある。今回紹介する酒場アカボシも、そのエリアの一軒だ。近隣にある「我ー喰う(がーくう)」という店の系列らしい。初訪問は10月中旬 [...] The post 酒場アカボシ first appeared on 焼きそば名店探訪録.

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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美好本店

美好本店今回、かなり長い記事になるのでご容赦を。これまで何度も当ブログで触れてきたが、2018年の一月に『お好み焼きの戦前史』と題するKindle本が公開された。膨大な資料からお好み焼きの発祥を詳らかに明かした本で、翌年の20 [...]

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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ハワイアングリル Bamboo

ハワイアングリル Bamboo 前回紹介した千歳烏山のお好み焼かづさと同じ建物=アルファビルに、ハワイアングリルBambooという店がある。ハワイと聞いて思い浮かぶのは、フライドサイミンという焼きそばだ。もしかしたら提供されているかもと期待して覗いてみ [...]

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お好み焼かづさ

お好み焼かづさ私事になるが、とある女性とご縁があって、6月15日に入籍した。それに伴って、今年のGWに世田谷区へ引っ越した。最寄り駅は京王線の千歳烏山駅だ。ちょうど新型コロナの緊急事態宣言中だったので、その頃はほとんど外食はできず。 [...]

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辰巳軒

辰巳軒西武池袋線、石神井公園駅に辰巳軒という大衆的な中華屋さんがある。正確に言うと中華と洋食の店、か。飲兵衛好みのつまみが手頃な値段で提供され、昼から飲める店として地元では重宝されているらしい。辰巳軒を訪問したのは3月初旬、 [...]

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活動情報メンバー新着記事練馬区あんかけ焼きそばかた焼きそばラーメン屋大衆食堂・中華食堂居酒屋・飲み屋焼きそば

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三河屋

三河屋前回紹介した四海楼は、1990年に早岐へ移転するまで、佐世保駅前で長年営業していた。そのためか、長崎県では一般的に「皿うどん=パリパリ細麺」だが、佐世保に限っては「皿うどんは太麺」「パリパリ細麺は焼きそば」という呼び分け [...]

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Kenzo Cafe

Kenzo Cafe 九州・博多といえば焼ラーメンも外せない。元祖とされる天神の屋台・小金ちゃんを以前紹介したが、今回は別の人気店、「Kenzo Cafe」を訪れてみた。場所は博多・祇園、「かろのうろん」の裏手で櫛田神社の近く。こじんまりし [...]

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活動情報メンバー新着記事福岡市ソース焼きそばラーメン屋居酒屋・飲み屋焼きそば焼きラーメン

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yakisobar 直飛(ナオト)

yakisobar 直飛(ナオト) 先週紹介した群馬県伊勢崎市の老舗焼きそば店「ほその」。同店では3代目が「yakisobar 直飛(ナオト)」として夜営業を行っている。こちらの紹介によると、2012年にはすでにこのスタイルを始めていたようだ。「ほその」 [...]

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山谷酒場

山谷酒場南千住駅の南側一帯、通称「山谷(さんや)」と呼ばれる地域には、簡易宿泊所が軒を連ねている。保証人不要かつ日払いの宿泊所は、「宿屋」にも満たないという揶揄を込めて「ドヤ」と呼ばれる。用意されているのは、体を横たえるのに必要 [...]

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お好焼ぼちぼち高円寺北口店

お好焼ぼちぼち高円寺北口店先週末、注目の新刊『お好み焼きの物語』の出版記念トークイベントが池袋のジュンク堂で開催された。知り合い二人の声を掛けて参加した帰り、ちょっと遠回りして訪れたのが高円寺にある「ぼちぼち」というお好み焼き店だ。内装は昭和3 [...]

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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