大阪餃子通信

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GW ギョーザウィークには「餃子フェス OSAKA 2017」へ

GW ギョーザウィークには「餃子フェス OSAKA 2017」へ大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。大阪では、関西最大級の食の祭典「フードソニック」や四年に一度の「食博覧会」など、このゴールデンウィークにはフードイベントが目白押しです。しかしながら、餃界人としてはGWはゴールデンウィークではなく、ギョーザウィーク...

塚田亮一 @ 食べあるキング

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大阪餃子通信:「業務スーパー」で買える驚愕の30個198円!の冷凍餃子のお味は?

大阪餃子通信:「業務スーパー」で買える驚愕の30個198円!の冷凍餃子のお味は? 大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今回は兵庫県加古郡に本社がある「業務スーパー」(G-7スーパーマート/神戸物産)の餃子をリポートします。このスーパーは食品業として日本最大の製販一体企業。以前、塚田編集長は「花正:肉のハナマサ」の餃子を大絶賛されてま...

塚田亮一 @ 食べあるキング

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大阪餃子通信:関西が誇る高級スーパー「いかり」のチルド餃子と冷凍餃子

大阪餃子通信:関西が誇る高級スーパー「いかり」のチルド餃子と冷凍餃子大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今回は関西が誇る高級スーパー「いかり」の餃子をレポートします。東には老舗高級スーパー御三家の「紀ノ国屋」「明治屋」「成城石井」がありますが、西でそれに対抗できる唯一のスーパー「いかり」。町神戸の地を生かした輸入食...

塚田亮一 @ 食べあるキング

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大阪餃子通信:関西のスーパーでは超ド定番!『珉食』の“せみ餃子”

大阪餃子通信:関西のスーパーでは超ド定番!『珉食』の“せみ餃子” 大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今回は関西のスーパーでは超ド定番な存在『珉珉食品』の「せみ餃子」です。意外にも関東に置いてる店は少ないらしく驚きました。この赤青のパッケージでお馴染みの「せみ餃子」は40年以上のロングセラー商品です。パッケージ表の...

塚田亮一 @ 食べあるキング

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大阪餃子通信:芦屋の御土産餃子『伊東屋』の定番チルド餃子を食す

大阪餃子通信:芦屋の御土産餃子『伊東屋』の定番チルド餃子を食す大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今日から暫くの間、デパートやスーパーの餃子をレポートしたいと思います。まずは、芦屋では御土産餃子として有名な『伊東屋』の餃子を大丸芦屋で購入します。

塚田亮一 @ 食べあるキング

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大阪餃子通信:芦屋で街中華『光』の餃子を食す

大阪餃子通信:芦屋で街中華『光』の餃子を食す大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今日はランチで職場の近くにある街中華の店『光』さんに初訪問。芦屋らしからぬ雰囲気のお店です(苦笑)。

塚田亮一 @ 食べあるキング

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大阪餃子通信:神戸三宮の新店『タンポポ』で一口餃子を頂く

大阪餃子通信:神戸三宮の新店『タンポポ』で一口餃子を頂く大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。関西から久々のレポートです。今回は読者からのタレコミ情報を頂いた、神戸三宮に昨年10月オープンの『タンポポ』さんへ初訪問です。お店の場所は人気店『祥雲』のほぼ隣!この辺りはかなりの餃子激戦区ですね。早速お店に入りま...

塚田亮一 @ 食べあるキング

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大阪餃子通信:JAF でご当地餃子の試食会!?

大阪餃子通信:JAF でご当地餃子の試食会!? 大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。先週末に『JAF STATION 芦屋』で開催されていたご当地餃子の試食会に塚田編集長からの情報提供を受け行って参りました。こちらはJAFが運営されている全国各地の名産品が揃うアンテナショップです。私も地元にこんな場所があること...

塚田亮一 @ 食べあるキング

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大阪餃子通信:正月明けはバーミヤンの“黒餃子”で餃子初め

大阪餃子通信:正月明けはバーミヤンの“黒餃子”で餃子初め大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。皆さん、新年明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い申し上げます。正月料理に飽きた為、自宅近所にあるバーミヤン西宮北口店に家族でランチに行きました。

塚田亮一 @ 食べあるキング

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大阪餃子通信:芦屋にオープンした『GYOZA OSHOH』で餃子の食べ比べ

大阪餃子通信:芦屋にオープンした『GYOZA OSHOH』で餃子の食べ比べ大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今日は今年8月末にオープンした『GYOZA OSHOH』の阪神芦屋店を初レポートしました。『GYOZA OSHOH』は『餃子の王将』の女性向け業態として、今年3月に京都の烏丸御池に1号店がオープンし、そして2号店として芦屋に出店されま...

塚田亮一 @ 食べあるキング

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大阪餃子通信:大阪豊中にある長崎中華の人気店『ナガサキの鐘』の肉汁餃子

大阪餃子通信:大阪豊中にある長崎中華の人気店『ナガサキの鐘』の肉汁餃子大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今日は大阪豊中にある長崎中華の人気店『ナガサキの鐘』さんに初訪問です。電車では駅から遠い場所にあるので車で向かいました。

塚田亮一 @ 食べあるキング

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大阪餃子通信:フードコートのレベルを超えた京都高野『福泰厨房』の焼餃子

大阪餃子通信:フードコートのレベルを超えた京都高野『福泰厨房』の焼餃子大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。京都高野の商業施設カナートのフードコートにある『福泰厨房』さんで餃子と半炒飯のセットを頂きました。

塚田亮一 @ 食べあるキング

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