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中国飯店三田店

中国飯店三田店前回、蟹粉炒麺という焼きそばを紹介したが、他店ではどう提供されているのか気になった。ただ、前回にも述べた通り提供している店がそもそも少ない。その少ない店の一つ、中国飯店・三田店を昨年末に訪れてみた(三田だけに)。中国飯 [...] The post 中国飯店三田店 first appeared on 焼きそば名店探訪録.

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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広味坊千歳烏山本店

広味坊千歳烏山本店今年最後の更新です。新型コロナに加えて私事多忙につき更新がままならず、ブログ主としては反省点の多い一年でした。特に、焼きそばの歴史・下巻のリリースが遅れてしまっていることが、残念ですね。来年は頑張ります。千歳烏山に広味 [...] The post 広味坊千歳烏山本店 first appeared on 焼きそば名店探訪録.

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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萬珍樓本店

萬珍樓本店新型コロナが少し落ち着き、5月25日に一都三県の緊急事態宣言が解除された。密閉・密集・密接の「三密」を避けるという、新しい生活様式とともに、かつての日常が少しずつ戻ってきた。解除されて2週間近く経った6月初旬の土曜日に [...]

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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聘珍樓横濱本店

聘珍樓横濱本店 2020年の5月現在、首都圏は新型コロナウイルスによる緊急事態宣言下にある。都道府県をまたぐ移動や夜8時以降の飲食店営業は自粛するよう要請されている。全国の焼きそばを食べ歩く、という主旨の当ブログは開店休業状態だ。私個 [...]

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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おそうざいと煎餅もんじゃさとう

おそうざいと煎餅もんじゃさとう代々木八幡に「お惣菜と煎餅もんじゃさとう」という、もんじゃ焼きの店がある。といっても、ただのもんじゃではない。この店の魅力は、マッキー牧元さんのこの記事に詳しい。ポルトガル料理店やタイ料理店を複数経営するシェフ、佐藤 [...]

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事渋谷区もんじゃ屋エスニック料理ソース焼きそばレストラン富士宮やきそば焼きそば

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おそうざいと煎餅もんじゃさとう

おそうざいと煎餅もんじゃさとう代々木八幡に「お惣菜と煎餅もんじゃさとう」という、もんじゃ焼きの店がある。といっても、ただのもんじゃではない。この店の魅力は、マッキー牧元さんのこの記事に詳しい。ポルトガル料理店やタイ料理店を複数経営するシェフ、佐藤 [...]

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銀座スケベニンゲン

銀座スケベニンゲンスケベニンゲン。オランダの地名「Scheveningen」であり、銀座で南イタリア家庭料理を看板に掲げている店の屋号であり、よこしまな考えを巡らしたあなたのことでもある。今回は2番めの意味、銀座のイタリア料理店を紹介した [...]

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事中央区せち焼きイタリア料理イタリア料理店パスタレストラン焼きそば

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チェローナ - 東京都品川区

チェローナ - 東京都品川区第4次焼きそばブームの象徴ともいうべき白金高輪の名店、無添加焼きそばBARチェローナ。ランチタイムは順番待ちもできるほど人気だったが、地域の再開発の影響で今年6月に閉店してしまった。しかし心配無用。約半年後のつい先日、1 ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事品川区ソース焼きそばレストラン焼きそば鉄板焼店

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トーキョービーフン - 東京都中央区

トーキョービーフン - 東京都中央区今年の3月16日、銀座にビーフン専門店がオープンした。屋号はトーキョービーフンで、虎杖(いたどり)という飲食グループが母体。知ったきっかけはフォーリンデブはっしーさんのこのツイートだ。どんなお店なのか、確かめに行ってみた ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事中央区レストラン焼きそば専門店焼ビーフン

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Shaka Noodle Shack - アメリカカンザスシティ

Shaka Noodle Shack - アメリカカンザスシティ長かったアメリカ東海岸の焼きそばレポートも今回が最後です。はー、長かった。楽しんでいただけましたでしょうか? グァテマラのチャオミン・トスターダに、フォールリバーのチョウメン・サンドイッチ。世界には思いもよらないスタイル ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事アメリカレストランローメン喫茶店・甘味処持ち帰り可焼きそば焼きそばパン

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Sarku Japan, Corner Mall - アメリカボストン

Sarku Japan, Corner Mall - アメリカボストン Sarku Japanは、TeriyakiやSushiなどを提供しているアメリカの日本料理チェーンだ。公式サイトでは「米国で最も成功した最大の日本ファストフードチェーン」を謳い、――たぶん経営に日本人は関わっていないだろ ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事アメリカフードコートレストラン海外日本食焼きそば

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honeygrow, Brooklyn - アメリカニューヨーク

honeygrow, Brooklyn - アメリカニューヨーク長かったアメリカの焼きそばレポートもあと3回を残すのみとなりました。これまでに紹介しきれなかった各滞在地の品々を取り上げます。それにしても週に3回更新ってのは、今の私の生活リズムだとやはりキツイですね。特にアメリカの記 ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事アメリカレストラン持ち帰り可焼きそば

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