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聘珍樓横濱本店

聘珍樓横濱本店 2020年の5月現在、首都圏は新型コロナウイルスによる緊急事態宣言下にある。都道府県をまたぐ移動や夜8時以降の飲食店営業は自粛するよう要請されている。全国の焼きそばを食べ歩く、という主旨の当ブログは開店休業状態だ。私個 [...]

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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おそうざいと煎餅もんじゃさとう

おそうざいと煎餅もんじゃさとう代々木八幡に「お惣菜と煎餅もんじゃさとう」という、もんじゃ焼きの店がある。といっても、ただのもんじゃではない。この店の魅力は、マッキー牧元さんのこの記事に詳しい。ポルトガル料理店やタイ料理店を複数経営するシェフ、佐藤 [...]

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事渋谷区もんじゃ屋エスニック料理ソース焼きそばレストラン富士宮やきそば焼きそば

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おそうざいと煎餅もんじゃさとう

おそうざいと煎餅もんじゃさとう代々木八幡に「お惣菜と煎餅もんじゃさとう」という、もんじゃ焼きの店がある。といっても、ただのもんじゃではない。この店の魅力は、マッキー牧元さんのこの記事に詳しい。ポルトガル料理店やタイ料理店を複数経営するシェフ、佐藤 [...]

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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銀座スケベニンゲン

銀座スケベニンゲンスケベニンゲン。オランダの地名「Scheveningen」であり、銀座で南イタリア家庭料理を看板に掲げている店の屋号であり、よこしまな考えを巡らしたあなたのことでもある。今回は2番めの意味、銀座のイタリア料理店を紹介した [...]

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事中央区せち焼きイタリア料理イタリア料理店パスタレストラン焼きそば

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チェローナ - 東京都品川区

チェローナ - 東京都品川区第4次焼きそばブームの象徴ともいうべき白金高輪の名店、無添加焼きそばBARチェローナ。ランチタイムは順番待ちもできるほど人気だったが、地域の再開発の影響で今年6月に閉店してしまった。しかし心配無用。約半年後のつい先日、1 ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事品川区ソース焼きそばレストラン焼きそば鉄板焼店

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トーキョービーフン - 東京都中央区

トーキョービーフン - 東京都中央区今年の3月16日、銀座にビーフン専門店がオープンした。屋号はトーキョービーフンで、虎杖(いたどり)という飲食グループが母体。知ったきっかけはフォーリンデブはっしーさんのこのツイートだ。どんなお店なのか、確かめに行ってみた ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事中央区レストラン焼きそば専門店焼ビーフン

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Shaka Noodle Shack - アメリカカンザスシティ

Shaka Noodle Shack - アメリカカンザスシティ長かったアメリカ東海岸の焼きそばレポートも今回が最後です。はー、長かった。楽しんでいただけましたでしょうか? グァテマラのチャオミン・トスターダに、フォールリバーのチョウメン・サンドイッチ。世界には思いもよらないスタイル ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

活動情報メンバー新着記事アメリカレストランローメン喫茶店・甘味処持ち帰り可焼きそば焼きそばパン

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Sarku Japan, Corner Mall - アメリカボストン

Sarku Japan, Corner Mall - アメリカボストン Sarku Japanは、TeriyakiやSushiなどを提供しているアメリカの日本料理チェーンだ。公式サイトでは「米国で最も成功した最大の日本ファストフードチェーン」を謳い、――たぶん経営に日本人は関わっていないだろ ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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honeygrow, Brooklyn - アメリカニューヨーク

honeygrow, Brooklyn - アメリカニューヨーク長かったアメリカの焼きそばレポートもあと3回を残すのみとなりました。これまでに紹介しきれなかった各滞在地の品々を取り上げます。それにしても週に3回更新ってのは、今の私の生活リズムだとやはりキツイですね。特にアメリカの記 ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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Classic Cafe - アメリカメドフォード

Classic Cafe - アメリカメドフォードアメリカ式中華料理、チャプスイ。野菜や肉を炒めてとろみをつけたごった煮料理で、前回はサンドイッチの具だったが、本来はご飯に掛けるのが一般的な食べ方だ。揚げ麺に掛けることでカタ焼きそばが誕生したこともあり、焼きそばとも関係 ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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S’MAC - アメリカニューヨーク

S’MAC - アメリカニューヨークアメリカ人が大好きな料理のひとつ、マカロニ・アンド・チーズ(Macaroni & Cheese)。「マッケンチーズ(Mac’n cheese)」という略称で親しまれ、特に子供には大人気だ。茹でたマカロ ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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2nd Ave Deli - アメリカニューヨーク

2nd Ave Deli - アメリカニューヨーク前回のRuss & Daughters Cafeを訪れた日曜日。朝に続いてちょっと遅めのランチもユダヤ料理店を訪れた。2番街(2nd Ave.) の東33丁目(E 33rd St.)にある2nd Ave Deli ... 続きを読む →

塩崎省吾 @ 食べあるキング

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