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「小布施栗(おぶせぐり)モンブラン」デパ地下 限定販売 です。大きい!(3枚め以降でサイ...
「小布施栗(おぶせぐり)モンブラン」デパ地下 限定販売 です。大きい!(3枚め以降でサイ...
View this post on Instagram 「小布施栗(おぶせぐり)モンブラン」 デパ地下 限定販売 です。大きい!(3枚め以降でサイズ測ってます) ・ ・ →2枚め断面)栗クリーム、カスタード、生クリーム、メレンゲ。カスタードは少しとろみがあり、全体量を支える為かメレンゲは焼きがしっかりめ ・ ・ →3.4枚め以降) 全体の大きさは幅8cmほどあり、栗だけでも5cm!!️ゴロンと大きく食べごたえあります。 ・ ・ 長野県 小布施(おぶせ)は 茨城や熊本、京都と同じく栗の名産地とし...
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9/21、新宿小田急ハルク 「ハル★チカ 食堂酒場」に10店!!️リニューアルオープン
9/21、新宿小田急ハルク 「ハル★チカ 食堂酒場」に10店!!️リニューアルオープン
9/21、新宿小田急ハルク 「ハル★チカ 食堂酒場」に10店!!️リニューアルオープンです。内覧会に伺いました新宿駅直結、24時まで営業!横丁スタイルです新店はこの4店!●「お好み焼き 一歩」●「餃子バル アガリコ」●「串焼き ビストロガブリ」●「Lad's ダイニング」お好み焼き 一歩厳選したホルモンをミックスした「ごちゃ混ぜ焼き」とお好み焼きが自慢の鉄板居酒屋さん「お好み焼き」の名の通り、ピッタリ合うワインもホルモン焼きそばもおいしかったです〜。。。●串焼き ビストロガブリ串焼きはもちろん、フレン...
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TOKYO SAKE CRUISE 2018 BY 日本酒オーシャンズにてMCく
TOKYO SAKE CRUISE 2018 BY 日本酒オーシャンズにてMCく
先日は「TOKYO SAKE CRUISE 2018 BY 日本酒オーシャンズ」が開催され、MCをさせていただきました。 今年で4回目となる今回は、一白水成、そして焼酎の小牧が新たにメンバー入り。 11蔵元で、まさにオーシャンズイレブンになりましたよ 毎年MCをさせていただいていますが、昨年はマイクの故障で一部の方にしか伝わらず... 今年は、ばっちり各フロアに声が届いていたようでよかったです! 東京湾のサンセットクルーズで、DJによる音楽とともに日本酒や焼酎をお楽しみいただきました。 今回焼酎は、芋焼酎の...
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今日から!町田東急ツインズ 催事場「かわいいスイーツ KAWAII SWEETS」開催!
今日から!町田東急ツインズ 催事場「かわいいスイーツ KAWAII SWEETS」開催!
今日から!町田東急ツインズで「かわいいスイーツ KAWAII SWEETS」フェア開催中です(9/26まで 1F イースト催事場)早速 初日行ってきました!会場にはイートインできるスペースもありますテレビでもお馴染み「おいスイーツ❗️」福田 弘亘あまいけいきさんがプロデュースあまいさん厳選!目移りしちゃう、フォトジェニックなおいしさがいっぱいですまずは!あまいさんと言えばパンケーキですね赤坂〈赤坂 桃源〉チョコミントパンケーキチョコミントクリームが爽やか〜 ふわっふわスフレパンケーキ。あっという間に...
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丸ごとイチジクをロールしたケーキに、フォーリンラブ!過去の出来事ですが、2014年9月...
丸ごとイチジクをロールしたケーキに、フォーリンラブ!過去の出来事ですが、2014年9月...
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丸ごとイチジクをロールしたケーキに、フォーリンラブ! 過去の出来事ですが、2014年9月、兵庫県尼崎市武庫之荘駅近くにあるリビエールさんでいちじくロール(380円)をイートインしました。^ ^ ふわふわの生地にシャンティ、フレッシュいちじくのコンビネーション素敵だったなぁ...。 今も販売しているのか、わかりませんが、また、味わいたい個性派ロールケーキです。 初代...萌え断...ですね... ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #...
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秋を感じる和風スイーツプレートに、フォーリンラブ!9月1日からスタートした箱根スイーツ...
秋を感じる和風スイーツプレートに、フォーリンラブ!9月1日からスタートした箱根スイーツ...
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秋を感じる和風スイーツプレートに、フォーリンラブ! 9月1日からスタートした箱根スイーツコレクション。 箱根湯本駅近くにある箱根湯寮内のカフェ「囲炉裏茶寮 八里」で、里山の秋をいただきました。^ ^ 絹ごし豆腐のわらび餅や柿のピューレ、アイスなど、色んな素材が織りなすハーモニーが素晴らしい。 グラノーラ入りのメレンゲの食感と香ばしさがアクセントになっていて、各々の素材の旨味を引き立てています。 併設する森林が見渡せる温泉も素敵でしたが、風呂...
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マー活!激辛麻婆豆腐もあるよ〜!唐辛子料理店『唐辛子キッチンKaRaKo』@大宮
マー活!激辛麻婆豆腐もあるよ〜!唐辛子料理店『唐辛子キッチンKaRaKo』@大宮
どうも!激辛マニアの姫です唐辛子料理店『唐辛子キッチンKaRaKo』に行ってまいりました!『唐辛子キッチンKaRaKo』看板大宮駅東口から徒歩2分程の場所にあります。「北の家族ですか?」って聞かれ、一瞬よくわからなかったんですが、同じグループで店内に両店舗あるらしいです。家族ではないけど唐辛子ですって答えればお洒落だったかなノンアルコールビール帰りも1時間かかるから、ノンアルで気合いを入れました。お通しとヨーグルトドリンクトマトのマリネが早速お名刺がわりのように、辛かったです(笑)こちらのお店の激辛メニュー...
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今年も「コンテスト優勝クリスマスケーキ」を販売!ロイヤルパークホテル東京
今年も「コンテスト優勝クリスマスケーキ」を販売!ロイヤルパークホテル東京
ロイヤルパークホテル東京 クリスマスケーキ発表会へお招きいただきました。ロイヤルパークホテルさんのクリスマスケーキは、毎年、社内コンテストが開催され社員の皆様が実食審査されます。そこで上位のお品が販売されるのですが、昨年から外部審査員の1人として参加させて頂いております。 。。。。。。。 プレス発表会には50名以上の皆様がおみえ 。。。。。。 グランプリ 受賞作品「Opera de Noёl (オペラ ド ノエル)」レンガ風の煙突からプレゼントを届けるくまサンタ。よくみると、そのレンガにはホテルのクリスマスフォトが...
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シェイノにてフレンチ×日本酒ペアリングディナー主催
シェイノにてフレンチ×日本酒ペアリングディナー主催
近年、日本酒の味わいの個性は幅広く、様々な料理とも合わせることができますが、なかなかそういった体験をする機会がない、という方も多くいらっしゃいます。今回、一流シェフの皆様と、日本酒のあらゆるジャンルのお料理とのペアリングを通じて可能性を広げ、また関わる人同士の友好を深める場として、「Club Gastronomic Sake」を立ち上げました。 第一回にふさわしく、京橋にある老舗グランメゾン、シェ・イノにて、フレンチと日本酒のペアリングディナーを企画。個室を貸し切り20名の方々にお集まりいただきました。古賀シェフは佐賀ご出身ということも...
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