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限定品に弱い。
限定品に弱い。
もえあずです!宮城県の菅生パーキングエリア上りでゲットしたおみやげたち☺️☺️「たまごがふわり」と「黄金のたまごカステラ」は宮城蔵王のたまご専門店たまご舎さんが作ってはるだけあって、たまごの味が濃くてとってもおいしいSAPAではここでしか買えないみたい!松ぼっくりロールはかなり人気スイーツらしいヨーグルト使ってるからさっぱり風味のクリームやよ☺️無添加甘酒はもえあずの好きなどろどろタイプ!!地元の仙台味噌屋さんがその発酵技術を使って作らはったらしい!菅生PA上り限定のがこちら!菅生製材所というバウムクーヘン❤️日持ちがするからまだ食べてへんねんけど、そこでしか買えない限定...
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魅惑のワイン会@レーサム ゴルフ&スパ リゾート
魅惑のワイン会@レーサム ゴルフ&スパ リゾート
こんにちは! 先日のことになりますが......群馬県の人気ゴルフリゾート、レーサム ゴルフ&スパ リゾートさんへ初訪問しました。今回の目的は......ゴルフ!ではなく......こちらで定期的に開催されている、フランスワインを楽しむ特別ディナーに参加するためです。こちらはゴルフのみならず、魅力的な「食」体験も楽しめるリゾート施設で、定期的に食やワインのイベントが色々と開催されているのだとか。実は、今回のディナーの主役はワイン。阿部ソムリエセレクトのフランスワインに合わせ、プロヴァンス出身のセルジュ・トルクメ シェフが料理を組み立て、魅...
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なると金時が満喫できちゃうモンブランに、フォーリンラブ!セブンイレブンから新発売したな...
なると金時が満喫できちゃうモンブランに、フォーリンラブ!セブンイレブンから新発売したな...
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なると金時が満喫できちゃうモンブランに、フォーリンラブ! セブンイレブンから新発売したなると金時のモンブランをいただきました。^ ^ なめらかな、なると金時クリームの下には、なると金時のムース、なると金時の甘露煮、りんごプリザーブペースト、スポンジのコンビネーション! なると金時をたっぷり楽しめるモンブランに仕上がっていました。 中にオレンジの甘酸っぱいアクセントを忍ばせているのも素敵すぎます。 お菓子屋さんで販売しているようなモンブランが...
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「ピザの日」イベントがペッペの店で開催されました!
「ピザの日」イベントがペッペの店で開催されました!
本日のピックアップフォトは、11月20日のピザの日に向けた特別企画として、「ピザ協議会」が、駒沢の「ダ・ペッペ・ナポリスタカ」で開催した「ナポリピッツァの手作り体験」キャンペーンで、カレー会のマドンナと呼ばれている一条もんこさんが、自分で生地から伸ばして作ったマルゲリータの写真です。
この日はピザ協議会の会員だけでなく、ピザの日をアピールするために集められたブログやSNSでファンの多い僕の友人達も参加して賑やかで楽しい勉強会になりました。
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詳細はこの後の本文でどうぞ!!
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止まらない♡鶏ハツのスパイス揚げ
止まらない♡鶏ハツのスパイス揚げ
簡単美味しいスパイス料理
今日は
おつまみにもおかずにもぴったりなメニューをご紹介しますっ
鶏ハツのスパイス揚げ
自分の大好物です(笑)
材料
鶏ハツ300g
ヨーグルト大さじ2杯
にんにくしょうが 大さじ1杯
ターメリック、クミン、コリアンダー各小さじ1杯
ブラックペッパー 小さじ1/2杯
塩 小さじ1杯
ナンプラー 小さじ1杯
こんなかんじ!全体をよく揉み込んで味をなじませます
すぐ食べても美味しいですが、
できれば冷蔵庫で一晩置くとより味が染み込んでより美味しい
それに、
薄力粉:片栗粉を1:1で衣にして180°Cの油で2〜3分揚げます。
この時、...
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鹿児島食材を学ぶツアー(鹿児島県)
鹿児島食材を学ぶツアー(鹿児島県)
先日、ひょんなことから鹿児島県の食材について探求するツアーに参加した。
メンバーは、鹿児島食材に興味津々の人気料理人たち、
イタリアン「カノビアーノ」植竹 隆政さん、
フレンチ「オーギャマンドトキオ」木下 威征さん、
日本料理「鈴なり」村田 明彦さん。\n
そして、食といえばこの人、「味の手帳」編集長マッキー牧元さんも一緒だ。\n\n
鹿児島空港からバスに揺られて最初にやって来たのは大隅半島。\n
志布志「うなぎの駅」。\n
という名のうなぎ料理も食べられる道の駅。\n
店主曰く、養殖うなぎは、やや水っぽくなる。
しかし、その分、泥臭さがなくなり、うな...
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苺スイーツまみれのストロベリーブッフェに、フォーリンラブ!12月7日からスタートするイ...
苺スイーツまみれのストロベリーブッフェに、フォーリンラブ!12月7日からスタートするイ...
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苺スイーツまみれのストロベリーブッフェに、フォーリンラブ! 12月7日からスタートするインターコンチネンタルホテル大阪さんのストロベリーブッフェ発表会に参加してきました。^ ^ ストロベリーエスケープと題したスイーツブッフェは、35種類の苺メニューがラインナップ! 美味しいだけじゃなく、SNS映えする美しいビジュアルも魅力的。 自然と女子力上がっちゃいます。^ ^ 毎年予約が殺到するストロベリーブッフェなので、気になった人は、早めに予約する...
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