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平成とはスイーツの時代である！～平成スイーツ年表
平成スイーツ クロニクル（平成スイーツ史）
「スイーツブーム史」など、まとめサイトのコピペがネット上に散見されますが、稚拙なものが多く、ブームを羅列することに意味はなく、ブームとトレンドをスイーツ番長が考察し、平成スイーツ史としてまとめ、公開いたします。ここでいう「スイーツ」の定義ですが、和、洋菓子を問わず、大手菓子メーカーなどで製造され、量販店、コンビニなどの商品棚に陳列され販売されるスナック菓子やチョコレート菓子、ガム飴類（チルドデザート製品は除く）は対象外とします。
(※完全版をめざし、随時加筆してまいります）
平成とはスイーツの時代である！～平成スイーツ年表
「平らかに成る」と書...
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パンケーキツアーズ2016。 チョコレート研究所ラブリースフレパンケーキは色んな味が1度...
パンケーキツアーズ2016。 チョコレート研究所ラブリースフレパンケーキは色んな味が1度...
パンケーキツアーズ2016。 チョコレート研究所ラブリースフレパンケーキは色んな味が1度に楽しめるパンケーキに仕上げました。^ ^ 源氏パイはご愛嬌で(笑)。 パンケーキツアーズ2016関西は、4/26にキックオフパーティー、4/27から開催です。 #チョコレート研究所 #スフレパンケーキ #パンケーキ #パンケーキツアーズ #源氏パイ #スイーツ #イベント #カフェ #スタンプラリー #pancake #pancakes
Chihiro Somekawaさん(@sweetsreporter...
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沖縄でパンケーキと言えば、ハワイアンパンケーキハウスパニラニさん。 ナッツナッツパンケー...
沖縄でパンケーキと言えば、ハワイアンパンケーキハウスパニラニさん。 ナッツナッツパンケー...
沖縄でパンケーキと言えば、ハワイアンパンケーキハウスパニラニさん。 ナッツナッツパンケーキ、チョコレートココナッツパンケーキ、フライドチキンパンケーキをチョイス。 どれもハワイアンの名に恥じないボリューミーなパンケーキでした。(≧∇≦) #沖縄 #パニラニ #ハワイアン #ハワイアンパンケーキ #パンケーキ #スイーツ #カフェ #スイーツレポーターちひろ #pancake #pancakes #okinawa #cafe
Chihiro Somekawaさん(@sweetsreporterc...
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驚き!アヂトの新作パンケーキは、ミレユンヌ レモンオリーブオイルと桃!
驚き!アヂトの新作パンケーキは、ミレユンヌ レモンオリーブオイルと桃!
アヂトさんがまたやってくれました。今回のパンケーキもほんますごいわぁ。桃パンケーキの上から「ミレユンヌ レモンオリーブオイル」をとろ~り。生地5枚をベースに、・桃コンポート(あかつき桃.白ワイン.カルダモン.檸檬)・桃トマトソース(桃.桃太郎トマト.ワイン酢)・スモモ梅ソース(ソルダムスモモ.梅肉.ワイン酢)・プチトマト酢煮(ワイン酢.檸檬)・アイス+カッテーヂチーズ+レモンオリーブオイル+岩塩「ミレユンヌ オリーブオイル」に共感してレストランで使っているシェフも多いです。中でもこの方の一皿が有名でしょうかミシュラン...
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【アヂトの夏スイーツ】ずんだ豆シェイク、紅茶薫るレモンティーラミスパンケーキetc
【アヂトの夏スイーツ】ずんだ豆シェイク、紅茶薫るレモンティーラミスパンケーキetc
「アヂト」
私がよく行くお店の1店です。ご飯ものも、スイーツもある。カフェのような定食やさんのような?ううん、もっとお洒落でセンスいい。不思議な魅力がいっぱいの大好きなお店。
空間の居心地良さ、メニュー名の面白さ、お料理のおいしさ。
このミックスバランスに、ちょっと心くすぐられます。
ホテルのアフタヌーンティーのドキドキ感とは違う。
「アヂト」では、ほっこり和んで「くすっ♪」と微笑む。
そんなゆるふわ感がお気に入り。
「アヂトの夏スイーツ」
●ずんだ豆シェイク
豆好きさん、いらっしゃーい。
80%枝豆、2...
