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マー活!台湾料理故宮 中目黒店
マー活!台湾料理故宮 中目黒店
どうも!激辛マニアの姫です。 先日、中目黒にOPENしたばかりの『台湾料理故宮 中目黒店』に行ってまいりました。 トゥ 『台湾料理故宮 中目黒店』外観 入口 中目黒駅から徒歩2分ほどのビル2階にあります。渋谷にもお店があるみたいですが、こちらはできたてほやほや☆彡 ノンアルコールビール 休肝日の味方♪冷え具合が最高です。 お通し カレーがでてきました。具がごろっと入っていてどこか懐かしさを感じました。 麻婆豆腐 20種類の調味料を使っているんだとか。激辛にしていただいたら、密度の濃い豆腐に麻辣の刺激が良い感じでした♪ 双色大鍋(2人前) こんなに ...
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サクサクメレンゲの軽やかさに、フォーリンラブ!10分モンブラン。賞味期限が10分で...
サクサクメレンゲの軽やかさに、フォーリンラブ!10分モンブラン。賞味期限が10分で...
サクサクメレンゲの軽やかさに、フォーリンラブ! 10分モンブラン。 賞味期限が10分で話題のモンブランを久々に、イートイン! 京都の三条会商店街にあるスイーツカフェKEIZOにて、10分モンブランをいただきました。^ ^ 濃厚なマロンクリームに、サクサクのメレンゲ菓子とシャンティがベストマッチ! メレンゲのサクサク食感がとにかく印象的で、ナイフでカットする時の音にもテンション上がります! 抹茶モンブランも美味しかったけど、10分モンブランは何度食べても美味しいなぁ...。^ ^ ごちそうさまでした!...
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バランス良すぎなタルトに、フォーリンラブ!先日、パティスリーエトネ多田シェフよりダーク...
バランス良すぎなタルトに、フォーリンラブ!先日、パティスリーエトネ多田シェフよりダーク...
バランス良すぎなタルトに、フォーリンラブ! 先日、パティスリーエトネ多田シェフよりダークチェリーのタルトを教えていただきました。^ ^ パータフォンセを伸ばし、クレームダマンドとクレームパティシエールを合わせて絞り、クランブルとチェリーを乗せて焼き上げました。 クランブルの食感と甘みが甘酸っぱいチェリーとベストマッチ! コクのあるクレームフランジパーヌと甘さ控え目なパータフォンセも見事に調和してて美味しすぎ。 今回も多田シェフのこだわりを吸収できて充実したひと時を過ごすことができました。 ありが...
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「ジャッジョーロ銀座」ランチ/世界最古の薬局「サンタ・マリア・ノヴェッラ」の思考を活かしたメニュ
「ジャッジョーロ銀座」ランチ/世界最古の薬局「サンタ・マリア・ノヴェッラ」の思考を活かしたメニュ
「ジャッジョーロ銀座」でランチフィレンツェで世界最古の薬局「サンタ・マリア・ノヴェッラ」の自然治療を基礎にした、体に優しいお食事がいただけるリストランテです スペシャリテの一つは「15種ハーブのサラダ」。基本の15種ハーブにサーモンや生ハムアボカドなどトッピングも可能。「自然に基づき、新鮮な素材をバランス良くいただく」思考が活かされた必食メニューですランチコースは3種から〜好みに合わせてチョイスできます2人でパスタをシェア。旬のサマートリュフを削っていただいた一品とカルボナーラを。 カルボナ...
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