門前仲町にある、酒とビストロKARASUへ。 店内は木の空間でカウンターとテーブル席があり、こじんまりとした落ち着く店内。 ペアリングのコースもありますが、この日はアラカルトで料理を頼み、それぞれに合うお酒を選んでいただきました。 まずは、奈良県の長龍、春のお酒から。 お通しには、マヨネーズではなく、オリーブオイルを使ったポテトサラダ。さっぱり爽やかで、ヘルシーな印象 ...
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