画像: 横浜駅直結で本格派の薪窯ナポリピッツァが楽しめる店

横浜駅直結で本格派の薪窯ナポリピッツァが楽しめる店

本日のピックアップフォトは、横浜高島屋8階にある薪窯で焼いた旨いナポリピッツァが楽しめる店「ナプレ横浜高島屋店」で食べたマリナーラです。食べログピザ百名店3年連続受賞中の人気店で、横浜駅から外に出ないで行ける便利なアクセスと、駐車場のある百貨店の8階というロケーションなのでとても便利なお店です。
Jaffaの美味しいインスタグラムもフォローお願いします!!
https://www.instagram.com/jaffapizza/
←読む前にぜひ左のランキングのクリックをお願いします♪
横浜高島屋のある横浜駅は、JR東日本や東急・京急・相鉄・横浜高速鉄道・横浜市営地下鉄のターミナル駅なので、電車のアクセスも良いし、車で行くなら直結の立体駐車場もあるので便利なロケーションです。雨が降っていても濡れずに行けるロケーションは店選びにも重要なポイントになります。
席数は80席もある広い店内ですが、現在は新型コロナウィルスの感染防止対策のために席数を減らして安心安全に営業しています。これまで、ナプレ南青山本店と東京ミッドタウン店には行ってましたが横浜店は初訪問でした。
有機野菜のミックスサラダ:1397円は、色々な種類の有機野菜の美味しさを感じられるサラダです。
初めに百貨店の8Fにある店に、ナポリの名工「ステファノ・フェッラーラ」の薪窯を設置していることに驚きました。今回焼いてくれたピッツァイォーロ(ピッツァ職人)の篠崎さんは、多くの有名ピッツァ職人を輩出しているナポリの名店Marinoや、東京の名店で活躍してきた実力派のピッツァイオーロ(ピッツァ職人)です。
ピッツァは初訪問では必ず注文しているシンプルなマリナーラをお願いしました。
マリナーラはトマトソース、ニンニク、オレガノ、バジルというシンプルなピッツァです。
ナポリの「ステファノ・フェッラーラ」の薪窯でしっかりと焼き上げます。
完成したピッツァを篠崎君に持ってもらいました。
堂々とした自信のある姿はナポリのピッツァ職人と共に仕事をしてきたからこその姿だと思います。
ナポリピッツァの基本である生地とトマトソースをダイレクトに感じられるマリナーラは、日本蕎麦に例えるなら「もり」や「かけ」のような通好みのピッツァです。
チーズやトッピングで誤魔化せないから本当に旨い店でしか頼めないピッツァです。
テーブルに運ばれた時の焼けた小麦の香りも、口溶けの良い生地の味わいも見事なピッツァでした。
カトラリーで持って来てくれたピザ用ナイフが切りやすく、初めて見るタイプのナイフでした。
食後に食べたシチリアの郷土菓子「ズブリッチョラータシチリアーナ:770円」は、タルト生地の上に、リコッタチーズとレモンのクリームを乗せて、砕いたアーモンドを散りばめたとても美味しいスイーツでした。
エスプレッソ:374円までいただいてランチ終了です。
テーブルドリンクはイタリアのミネラルウォーター(ガス入り):880円をいただきました。
まだまだマルゲリータエクストラやブッラータなど食べたいピッツァがあるので、すぐにリピートすることになりそうです。
Jaffaの見るだけで美味しいインスタグラムもフォローしてくださいね!!
https://www.instagram.com/jaffapizza/
毎日呟くJaffaのツイッターはコチラです
https://twitter.com/jaffaJP
★下記のランキングに参加しています!★
にほんブログ村
それぞれをポチッとクリックしてランキングアップにご協力お願いしますm(__)m
ナプレ 横浜高島屋店 (Napule)
電話:045-319-0357
住所:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ 8F
交通手段
JR、相鉄線 京浜急行線 、東急東横線、みなとみらい線、横浜市営地下鉄、横浜市営バス、相鉄バス 横浜駅
横浜駅から185m
営業時間
[月~金]
11:00~15:30(L.O.15:00)
17:00~22:30(L.O.21:00)
[土日祝]
11:00~22:30(L.O.21:00)
※緊急事態宣言発令の為
1/8〜2/7は
[月〜金]
11:00〜15:30 (L.O.15:00)
17:00~20:00 (L.O.19:00)
[土日祝]
11:00~20:00(L.O.19:00)
日曜営業
定休日
高島屋に準ずる
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999
支払い方法:カード可(JCB、VISA、Master、AMEX、Diners)
電子マネー不可
サービス料・チャージ料なし
席数:80席
個室:有
(8人可、10~20人可)
8名様以上から可。最大14名様まで可能です
貸切:可(50人以上可)
全席禁煙
高島屋内に喫煙所を設けております
駐車場:有
高島屋ジョイナス駐車場をご利用下さい。
空間・設備
オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
サービス
お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可
ホームページ
https://napule-pizza.com/yokohama/
公式アカウント
https://www.facebook.com/napule.yokohama/
https://www.instagram.com/napule.yokohama/
オープン日:2009年5月27日
←食べあるキングメンバーです

ameblo.jp

This article is a sponsored article by
''.