湧水の湧く「しまばら水屋敷」で「かんざらし」&招き猫「かんざらし」をご存知でしょうか?島原の名物で、白玉粉で作った小さな団子を「島原の湧水」で冷やし、蜂蜜、砂糖等で作った特製の蜜をかけたもの。大正4年に入江ギンさんが始めた「銀水」が元祖と言われています(...
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