画像: Janatラッキークリスマス アフタヌーンティーパーティーへ☆

Janatラッキークリスマス アフタヌーンティーパーティーへ☆

ペニンシュラ東京のThe Aviation Loungeで開催された「Janat サム&ボウPresents ラッキークリスマス アフタヌーンティーパーティー2020」に伺いました。 1872年にフランスで誕生した紅茶ブランド、ジャンナッツ。 エッフェル塔の建築にも携わり、1889年、エッフェル塔のオープニングセレモニーでは、ジャンナッツオリジナルオークティーが振舞われたのだとか。歴史あるブランドなのですね。 この日は、看板商品であるアールグレイや、Janet オリジナルクリスマスブレンドティーと共に、ペニンシュラ東京のアフタヌーンティーをいただくという、優雅なひととき... クリスマスブレンドティーは、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドが入っていて、ナッティな香り、さらにバニラやキャラメルのような、バタースコッチを思わせる香りが、ティーカップに注がれた瞬間から広がってきてびっくり コクのあるリッチな味わいがたまらず、ミルクティーにしても美味しいだろうな...と。タルトやスコーン、抹茶モンブランなどにもよく合いましたよ アールグレイの大切な香りとなる、ベルガモットを使ったオランジェもいただきました。ベルガモットを食べる機会、考えてみたら初めてかも!レモンやオレンジとはまた違った、柑橘系の華やかな香りが広がりました そして、Janatの様々な取り組みについてもお話伺いました。 一般社団法人FEMMES DU MONDE(世界の女性)を設立し、女性をエン ...

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