この投稿をInstagramで見る #montblanc #marunouchiterrace 和栗モンブランでございます〜 祝️11/5 オープンする丸の内テラス 10階最上階レストラン「THE UPPER」で頂けます❗️ しかも ルーフトップのテラス席 気持ち良いですよ〜 @theuppertokyo ⭕️お店は 超人気の トランジットジェネラルオフィスさんが運営され、 お料理はミシュランフレンチ大阪「ラシーム」高田裕介シェフが監修されてます。 @lacime_japan @transitgeneraloffice @transit_nakamura モンブランの周りの真っ白フォルムはメレンゲ♡ しかも 真っ白な折紙のような紙に包まれていて、上から開くと中に鎮座しているの〜♡ メレンゲはすごく軽やかで、中は和栗クリームがたっぷり♡断面出来ないもどかしさに萌えます。 何よりこんなフォルムや提供のされ方は初めて!なモンブラン♡ ぜひ 召し上がってみてみて〜 。。。 後半の 球体のパフェは、 柿、レモン、カシス、青りんご、 ぶどう、フランボワーズなど 果物が中心のとろけるク ...
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