この投稿をInstagramで見る 2回目の南青山『すし処 美波』。 つまみも握りも美味しかった!!! カワハギの糠漬けとか、お酒に合うつまみ、最高! 握りのアオリイカの食感、たまりません! かためだったり、中トロは温度が高めだったり、 ここのシャリ、大好き♡ 小川洋史大将『鮨 なんば』出身だけあってシャリにこだわってますね〜 そして、南青山でこの価格⁉︎という心意気が、本当に素晴らしい! 昨夜のメンバーは、臺さんと大沢樹生さん。 光GENJI世代としては、感激でした! つまみは、 白エビ バイ貝 カツオ カマス アマエビ アオリイカ スミイカ 白子ポン酢 アンキモ カワハギの糠漬け マナガツオ一夜干し お椀 握りは、 アオリイカ スミイカ カスゴダイ ホッキ貝 ブリ サワラ マグロ 赤身 中トロ コハダ 酢じめしたイワシ巻き 紅ズワイガニ ウニ軍艦巻き アナゴ 追加で、 ネギトロ巻き #すし処美波 #具義寿司2020 #具義うに2020 秋山具義(@gugitter)がシェアした投稿 - 2020年10月月20日午後4時18分PDT
2回目の南青山『すし処 美波』。 つまみも握りも美味しかった!!! カワハギの糠漬けとか、お酒に合うつまみ、最高! 握りのアオリイカの食感、たまりません! かためだったり、中トロは温度が高めだったり、 ここのシャリ、大好き♡ 小川洋史大将『鮨 なんば』出身だけあってシャリにこだわってますね〜 そして、南青山でこの価格⁉︎という心意気が、本当に素晴らしい! 昨夜のメンバーは、臺さんと大沢樹生さん。 光GENJI世代としては、感激でした! つまみは、 白エビ バイ貝 カツオ カマス アマエビ アオリイカ スミイカ 白子ポン酢 アンキモ カワハギの糠漬け マナガツオ一夜干し お椀 握りは、 アオリイカ スミイカ カスゴダイ ホッキ貝 ブリ サワラ マグロ 赤身 中トロ コハダ 酢じめしたイワシ巻き 紅ズワイガニ ウニ軍艦巻き アナゴ 追加で、 ネギトロ巻き #すし処美波 #具義寿司2020 #具義うに2020
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