この投稿をInstagramで見る #montblanc #chestnut #cake パティスリーカメリア銀座の和栗モンブラン「モンブランジャポネ」でございます〜 @patisserie__camelia ・ ・ → 2枚め断面)宮崎県産和栗と生クリームとホワイトチョコでコーティングしたメレンゲ。このバランス 大好き❤ ・ ・ 遠藤シェフに、「モンブランジャポネちゃん、ちょっと 背高になった?」 と聞いたら「さすが!メレンゲ少し高さ変えました。」との事。 @taisuke__endo ・ ・ 変化に気づけて嬉しいな。 いぇーい ・ ・ お店に行ったら「姐御あねご〜」と出迎えてく ...
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