甘味と旨味のハーモニーに.フォーリンラブ!スイーツレポーターちひろです。日々スイーツ...

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甘味と旨味のハーモニーに.フォーリンラブ! スイーツレポーターちひろです。 日々スイーツを食べ歩き発信しつつ、ちひろ菓子店( @chihirosweetsshop )や、かき氷研究所でこだわりのスイーツを提供しております。 予約困難店「中国菜 火ノ鳥」さんで久々のディナーを堪能。 前菜からデザートまで、全てが手の込んだ料理のオンパレード! 特に美味しすぎたのは、シメのフカヒレごはん。 フカヒレの旨味と出汁の甘味が米にからみまくり。自然と笑がが溢れる美味しさ。 鍋で炊き上げているので、おこげの香ばしさがアクセントになっていて、甘味と旨味を引き立てまくっていました。 これ、超...うまいいね!!!! Facebookでも繋がっている井上シェフは、気がつけば中国へ勉強にいっている努力家がイメージの人。 今は、コロナで、あまりインプットできてないと思いきや、日々、新作点心を試作されているそう。 努力の先に、予約困難店が気づけるのだなぁと、再確認できたひと時でもありました。 今回も、美味しい中華の数々をありがとうございました。^ ^ 美味しかったです。ごちそうさまでした!(*^_^*) - 余談ですが、今回、お誘いいただいたご夫婦が素敵すぎたなぁ...。 10年後、ちひろが目指すしたいやさしい世界感も体感できて、ダブルで幸せなひと時でした。(^^)(^^) - スイーツレポーターちひろが営む、ちひろ菓子店( @chihirosweetsshop )のお菓子は、オンラインショップでも購入可能です。 自分へのご褒美に。 大切な人へのギフトに。 添加物不使用。厳選素材で、職人が1つ1つ手作りしたスイーツをお届けします。 ご興味あれば、ちひろ菓子店の公式インスタグム( @chihirosweetsshop )プロフィール欄下のURLよりラインナップをチェックしてみてください。^ ^ - #スイーツレポーターちひろ #中華料理レポーターちひろ #中国菜レポーターちひろ #中国菜火ノ鳥 #中華料理 #中国料理 #予約困難 #予約困難店 #フカヒレ #フカヒレご飯 #中華 #大阪中華 #淀屋橋中華 #大阪グルメ #大阪ディナー #点心 #食べ歩き #おいしい #うまいいね #中華料理好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #フィナンシェ王子 #ちひろ菓子店ちひろ店長のディナー #osakachinese #osakachineserestaurant #chineserestaurant #3150
スイーツレポーターちひろ(@sweetsreporterchihiro)がシェアした投稿 - 2020年Aug月30日pm2時16分PDT

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