神戸牛の元祖とも言われる三田牛。むしろ神戸牛に埋もれたくないということで、独自のブランドを確立した孤高の但馬牛但馬牛の子牛を指定生産農家で25ヶ月以上育成し、三田食肉センターで解体処理した月齢30ヶ月以上の牛のみが「三田牛」と名乗れるんですこの極上肉をフライ...
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