画像: スナックおかんと挽肉と米 @吉祥寺

スナックおかんと挽肉と米 @吉祥寺

この投稿をInstagramで見る 料理研究家の河瀬璃菜ちゃん @linasuke0508 (りな助)が、業態開発・メニュー開発した『スナックおかん』 が吉祥寺に7月1日よりオープン!!️それに先駆けてお披露目会へ♫ この日は、通常営業と同じスタイルの5千円でおかん(りな助)自慢のおばんざいやおかんセレクションの日本酒各種を食べ放題、飲み放題で、味わえました お酒のつまみにぴったりな塩梅の炒り豆腐や、旨味が凝縮された椎茸の肉詰め、優しい出汁を含んだおでん等、おかんの真心を感じ、さらに割烹着姿のおかんに癒されました☺️ 日本酒は、春の名残を想わす爽やかな仙禽さくら OHANAMI、 しっとり鯖カツに合う鯖専用日本酒SABA de SHU等素敵なマリアージュを楽しめました その前に、樋口監督&ゆきちゃん&サラちゃんと早めに集合し、一階の系列店『挽肉と米』へ☺️ハンバーグ(90g)×3個(1〜3個まで同一料金)、釜炊きご飯(おかわり自由)と味噌汁ご飯のおともセット(生たまごや漬物等)が付いて1,300円❗️お得!!️ 店内で挽いた国産の牛肉100%使用し、目の前の炭火で焼き上げたジューシーなハンバーグ❣️1個目はそのまま味わったり、青唐辛子のオイル漬けや薬念で辛くしたり、ハンバーグに集中しましたそしてご飯もすごい!!️ 羽釜で炊き立てのご飯(この日は富山県産こしひかり)は、もちっとして程良い甘みがあり、香ばしい挽肉と相性抜群最後TKGでとことん満足できました 一階は既にオープンしており、二階は来月から。このはしご、オススメです☺️ #スナックおかん #おかん #吉祥寺 #吉祥寺グルメ #河瀬璃菜 ちゃん #りな助 #スナック #新店 #新店舗オープン #ニューオープン #日本酒 #おばんざい #挽肉と米 #ハンバーグ #ごはん #グルメ #sak ...

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