画像: ナプレ南青山本店のランチ&冷凍ピッツァ情報!

ナプレ南青山本店のランチ&冷凍ピッツァ情報!

本日のピックアップフォトは、緊急事態宣言も解除され、表参道方面に仕事で出たついでにランチに寄った「ナプレ南青山本店」で食べた「ピッツァ・サルシッチャ(自家製ソーセージ、モッツァレラチーズ、マッシュルーム)」です。テイクアウトや冷凍ピッツァの開発など、ナプレは店内飲食以外の道も模索しながら、頑張って営業を続けています!。新型コロナウィルスの感染防止対策をした、安心感と開放感のある素敵なレストランでのランチは、何物にも代えがたい魅力的な時間になり、午後の仕事の活力になりました。
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ナプレは1999年9月に表参道に誕生して、創業20年になる日本のナポリピッツァ界のレジェンドのひとつです。表参道駅B3出口から出て1分もかからない便利な場所にあり、席数も88席と多いので、カップルや友人同士の食事だけでなくパーティや同窓会にも便利に使えるお店です。
ナプレを卒業して独立を果たした人は、中目黒「ダ・イーサ」の山本尚徳氏や、武蔵小山「ラ・トリプレッタ」の太田賢二氏など、「超」が付くほどの人気店が多く、世界大会で活躍するような実力派ピッツァ職人を育てる店としても知られています。
今は新型コロナウィルスの感染予防のために店の入口ではアルコール消毒と検温を実施していて、2階のダイニングルームは、窓を全開放して換気をしつつ、席も半数くらいに減らしてソーシャルディスタンスにも気をつけているので、新型コロナウィルスへの対策も安心です。
コロナ前はランチタイムは開店と同時にほぼ満席になっていた店内ですが、席数を減らしていてもかなり空いていました。開放的なお店でのランチはやっぱり気分が上がりますね。
ランチサラダには、モルタデッラ(ボローニャソーセージ)も載っていて満足感があります。
イタリアっぽくEXVオリーブオイル、モデナのバルサミコ酢、塩、胡椒が卓上に置かれているので、自分の好みで味を付けます。
サラダを食べ終えると、ピッツァイォーロの瀧山さんがお願いしたピッツァを焼き始めました。
完成したピッツァ「サルシッチャ」がこちらです。
自家製サルシッチャ(ソーセージ)、マッシュルーム、モッツァレラチーズのピッツァは安定の美味しさ。
2ヶ月もの間テイクアウトや冷凍ピッツァを食べて来ましたが、やはり店で焼きたてを食べるのは、その店の持っている雰囲気や匂いまで含めてが特別なランチタイムになるんだと実感出来ました。
セコンド(メイン)は、「豚肉のソテー~レモン風味~」をいただきます。
さっぱりとしたソースに豚肉の旨味が合っていて、南イタリアを感じさせるひと皿でした。
食後にはサッパリとしたレモンのソルベをいただきました。
ランチ終わりにちゃんとしたエスプレッソを飲めるのもお店で食べる魅力のひとつです。
そんなナプレでは、家庭でもナプレの味を楽しんでもらおうと冷凍ピッツァを開発しました。
店の窯で焼いて冷凍しているから、ある意味テイクアウトして時間が経ったピッツァよりもクオリティをキープしています。室温で2時間程度自然解凍して、1300W、250度のオーブントースターで5分ほど焼けば完成です。
マリナーラもご覧のように店で食べるのと遜色ない仕上がりですね。
今はテイクアウトのみですが、間もなくネット通販も始めるようなので、またまた魅力的な冷凍ピッツァのラインナップが増えました。
発売開始時期など詳しくはお店に電話で確認してくださいね。
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ナプレ 南青山本店 (Napule)
電話:03-3797-3790
住所:東京都港区南青山5-6-24 林ビル
交通手段
東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線【表参道駅】徒歩3分(B3地上口近く)
表参道駅から163m
営業時間
[月~金]
11:30~15:00(L.O.14:00)
18:00~23:00(L.O.22:00)
[土・日・祝]
11:30~15:30(L.O.14:30)
17:30~23:00(L.O.22:00)
日曜営業
定休日:無休
予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999
支払い方法:カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX)
電子マネー不可
ディナーのみチャージ料金:500円
席数:88席
個室:無
貸切:可(50人以上可)
店内禁煙(エントランスに喫煙スペースあり)
駐車場:無
近くの有料駐車場:南青山5-1-22青山ライズスクエア81台収容、5-6-23スパイラル57台収容、ほか
空間・設備
オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり
メニュー
コース
4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース
ドリンク
ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理
健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり
ロケーション
隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス
お祝い・サプライズ可、テイクアウト
ホームページ
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公式アカウント
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