飲食店の営業も22時までOKになりましたね。ということで、六本木にある『侍の台所 ようざん』へ。初めて伺いましたが、ご夫妻でお店を切り盛りされており、アットホームな雰囲気でしたよ。店内は消毒用アルコールを準備、ドアを解放し換気も十分に、三密を避けた座席配置など、感染にも配慮されています。まずは白霧島のお湯割りをいただき、そのあとからは日本酒を。お料理も、お酒に合うものばかりで、どれも美味しい大七のきもと純米は、常温と燗酒で、玄米ピッツアや、ラム肉ステーキに合わせていただきましたよマグロのカツは、ササミのようなしっとりタンパクな身にサ ...
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