この写真すごくないですか~~笑インスタに載せたら「無理ー!」って言われましたけども。たしかになかなかハコフグそのものなんですが、これが美味しいんですよー。釣り好きの人ならばハコフグの美味しさ知ってると思うんですが、上五島では、このハコフグを使った郷土料理があります。ほぐした身を味噌などの調味料と合わせて、ハコフグに詰めて焼く。結構手間がかかるのですね。このかっとっぽを食べさせてくれたのが「寄り処 滿(みつ)」。地元の人が良く行く居酒屋とのことですが、これが上五島の当たり前なのか...次々料理がでてきて一人3,000円。魚はめちゃくちゃ美味しいし、なんでこんなにレベル高いんだろ...!最初に小皿料理がずらっとやってきて、お刺身盛り!5人分。なぜか五島では食欲止まらず、お刺身もいっぱい食べた。なんか味が合うんだな。全然食べきれない量で...。幸せでした。五島のお魚は美味しいとは聞いていたけどこれほどまでとは...壱岐も美味しかったけど...長崎ってすごいポテンシャル持ってる。最後のお茶漬けまで食べてこの日は終わり。また五島行きたいー
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