画像: <テイクアウト>等々力で旨いナポリピッツァを持ち帰り!

<テイクアウト>等々力で旨いナポリピッツァを持ち帰り!

本日のピックアップフォトは、等々力の住宅地にある「イル スオーノスコッレ 22」でテイクアウトしてランチに食べた「ピッツァ・サルシッチャ:2200円」です。サルシッチャのピッツァは、モッツァレラチーズ、自家製サルシッチャ、青唐辛子、赤玉葱、茄子、ニンニク、黒胡椒でピリッと旨いので、ワインやビールが進みます。
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2019年7月22日に等々力の玉川警察署前にOPENした「イル スオーノスコッレ 22」は、美味しいワインとナポリピッツァ、料理、ドルチェまでフルに楽しめるお店です。カウンター席もあるので1人で気軽に利用できるのも嬉しいですね。今の時期はランチはテイクアウトのみで、ディナーは2組だけに限定して換気をしながらひっそりと営業しています。
オーナーシェフの山田さんがピッツァの準備を始めました。
ストラーダ出身なので、生地の伸ばし方がサヴォイのスタイルです。
モッツァレラチーズ、自家製サルシッチャ、青唐辛子、赤玉葱、茄子、ニンニク、黒胡椒をトッピングしています。
山宮かまど工業所の薪窯でしっかりと焼き上げます。
完成しました!
「盛り盛り前菜盛り合わせ:1200円」
ホントに盛り盛りで、しかもどの料理も美味しいのでワインも進みました。
「ピッツァ・サルシッチャ:2200円」はかなり僕好みのピッツァです。
モッツァレラチーズ、自家製サルシッチャ、青唐辛子(多め)、赤玉葱、茄子、ニンニク、黒胡椒(多め)で、更に自宅でハバネロパウダーをかけて辛口ピッツァにして楽しみました。
こういうアレンジが出来るのもテイクアウトの楽しさです。
1日も早くお店でワインを楽しみながら食事が出来る日が戻ってくることを祈ってます。
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PIZZERIA IL SUONO SCORRE 22
ピッツェリア イル スオーノ スコッレ 22
電話:03-5760-6922
住所:東京都世田谷区等々力8-5-7 1F
交通手段:東急大井町線等々力駅より徒歩6分
等々力駅から547m
営業時間17:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜日
席数:17席(カウンター7席:テーブル10席)
個室:無
貸切:可
完全禁煙
駐車場:無(近隣にコインPあり)
オープン日:2019年7月22日
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