お問い合わせはこちら一条もんこHP大根消費シリーズ。殺菌作用、新陳代謝の活性化、抗酸化作用etc身体に嬉しい胡椒を使い分け粒→油と共に香りを抽出パウダー→辛味を調味粗挽き→香りを演出黒胡椒三段活用大根たっぷりデトックススープ自分はひとりで食べますが材料 2.3人分デス大根300g 1.5cm幅のいちょう切り豚肉50g 細切りパクチー 2束 ざく切り→根はよく洗ってスープに入れる。にんにく1片潰す ナンプラー大1さじ1鶏がらスープ500ccサラダ油 小さじ1黒胡椒粒 6粒黒胡椒パウダー 小さじ1/3粗挽き ふたつまみ作り方1サラダ油と黒胡椒(粒)にんにくを熱して香りが出たらと大根を炒める。2豚肉を白くなる程度に炒めて、パクチーの根、鶏がらスープと、ナンプラー、黒胡椒パウダーを加えて15分煮込む。蓋をして弱火〜中火がより◎です3刻んだパクチーを加えて2分煮込みます。仕上げに粗挽き黒胡椒を散らしていただきます食べた側から汗が滲みますが、胡椒の辛さは引きが早くて刺激も少ないので食べやすいです昔ダイエットをしていた時、これを1日置きくらいに食べてました、、大根ってカサ増しにもなるし年間を通して手に入り、価格も安定しているので本当に素晴らしい食材、、たっぷり食べて、必要な栄養は摂って、溜まった毒素は排出しましょう、、、!大根を使った超簡単レシピはTwitterで公開しています↓↓↓@monko1215簡単料理にスパイスでいつもの料理をちょっと素敵にinstagram monko1215Twitter monko1215一条もんこHP
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