画像: チーズ×ジビエのイタリアンバル『咖喱なる一族』@新宿

チーズ×ジビエのイタリアンバル『咖喱なる一族』@新宿

この投稿をInstagramで見る 先日は、新宿にあるチーズ×ジビエのイタリアンバル『咖喱なる一族』に行ってきました。お店では、激辛グルメ祭りに出店していた時のメニュー以外にも豊富にありました。 まずは、「レバーペースト」から。レーズンのパンにもったりとしたレバーが合ってました。 追加で全てのお料理に「ラクレットひとかけ」ができるみたいなので、「ゴルゴンゾーラのニョッキ」にかけていただきました。ジャガイモにラクレットをかけるスタンダードから、さらにブルーチーズとの融合で、濃厚さの中にシャープな刺激を楽しめました。 「淡路島カレー」には、過去にギネスで世界一辛い唐辛子として認定されたキャロライナリーパーを追加トッピングできました。淡路島産プレミアム玉葱をたっぷり使っているからベースは甘く、すぐにキャロライナリーパーの容赦ない辛さが追いかけてきました。ツンデレじゃくてデレツンで、二面性にはまっていくカレーでした。 #咖喱なる一族 #新宿 #新宿グルメ #激辛 #キャロライナリーパー #カレー #旨辛 #チーズ #ラクレット #激辛グルメ祭り #咖喱 #女子会 #忘年会 #curry #spicy #extraspicy #carolinareaper #cheese #shinjuku #shinjukugourmet #tokyo #tokyogourmet #japan .......................................................................................... Went to the Italian Bar of Cheese ...

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