本日のピックアップフォトは、山梨県県の竜王というアルプスの絶景と温泉を楽しめる田舎町の、道の駅のような施設「ハッピーパーク」にある「田舎カフェ オーチャード」で食べたピッツァマリナーラです。オレガノやニンニクの薫りと生地が焼けた香ばしい薫りが旨いナポリピッツァでした。ここオーチャードは、南アルプス市のorchard(果樹園)に囲まれた公園に併設されたcafeレストランですが、新鮮な野菜や果物を使った料理やスイーツと、薪窯でピッツア職人が焼き上げる本格派のナポリピッツアが楽しめるお店ですよ。Jaffaの美味しいインスタグラムもフォローお願いします!!https://www.instagram.com/jaffapizza/詳細はこの後の本文でどうぞ!!←読む前にぜひ左のランキングのクリックをお願いします♪にほんブログ村山梨県の南アルプス市は県内でも有数のフルーツパラダイスとして知られる街で、その新鮮な農産物を直売する施設がハッピーパークで、そこに併設されたレストランカフェが果樹園を意味する「Orchard(オーチャード)」なんです。ハッピーパークを訪れた人が気軽に立ち寄れるカフェカフェレストランとして作られた施設ですが、地元の食材を使った美味しい料理と、本格的なナポリピッツァを食べることが出来るのが凄いです。入口にはナポリの製粉メーカーCAPUTO(カプート)社の小麦粉の袋が飾られています。店内は広く、イタリアっぽい雰囲気を感じられるスタイリッシュな店内です。訪れた開店時刻の17時半は誰も居ませんが、18時半過ぎる頃には満席になっていたので、地元でもしっかりとこの店の良さは知られているんですね。薪窯は横浜のシシリヤやラ・テンダロッサなどと同じ、イタリアのアンブロッジ社製ですね。個室っぽい空間もあるので使い勝手が良いお店です。初めに野菜をたっぷり使ったミネストローネから頂きます。野菜の旨味や甘みがしっかりと感じられる美味しいスープですね。たっぷりのサラダに生ハムや自家製ポルケッタ、水牛のモッツァレラチーズ、茸のソテーなどを盛り合わせてくれました。道の駅併設のレストランですから野菜は間違いなく旨いし、美味しい人参を使ったドレッシングも最高でした。パーラの上でしっかりと伸ばしてから窯に投入します。使い慣れた薪窯で焼き上げます。完成したピッツァを小澤さんに持ってもらいました。ここのピッツァの特徴は香りと味わいですね。次回はまた他のピッツァも食べてみたいと思います。ドルチェはいくつか盛り合わせてくれました。フレッシュなミルクを使ったソフトクリームと一緒に食べるキャラメル大学いもが旨い!自家製のクラシカルなパンナコッタとティラミスも美味しかったですよ。最後にエスプレッソを頂いてディナー終了です。最後に旨いピッツァを焼いてくれた勉強熱心なピッツァイォーロの小澤一哉さんと記念撮影です。ご馳走様でした。最後に参考として2019年12月現在のメニューを添付します。内容は予告なる変るので訪問前の参考程度にご覧下さいね。Jaffaの美味しいインスタグラムもフォローしてくださいね!https://www.instagram.com/jaffapizza/★下記のランキングに参加しています!★にほんブログ村田舎カフェ オーチャード (Orchard)電話:055-280-5501住所:山梨県南アルプス市徳永410 南アルプス市総合交流ターミナル ハッピーパーク交通手段JR中央本線「甲府」駅から国道52号線⇒県道20号線⇒信玄橋を渡ってから一つ目の信号「信玄橋西詰」を左、700mほどの信号「ハッピーパーク東」の信号を右にいくとすぐに左手竜王駅から2,743m営業時間[平日]ランチタイム 11:30~15:00(L.O 14:30)ディナータイム 17:30~22:00(L.O 21:30)[土・日・祝]ランチタイム 11:30~15:00ディナータイム 17:30~22:00(21:30L.O)日曜営業定休日:木曜日予算(口コミ集計)¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999支払い方法カード可(VISA、JCB、AMEX、Diners、MASTER)電子マネー不可サービス料・チャージ:なし席・設備席数:86席(カウンター4席・テーブル62席・テラス20席)個室:有(8人可、10~20人可)・完全個室10名~貸切可能 ・半個室6名~貸切可能 ※フロア貸切40名~対応貸切:可(20人以下可、20人~50人可)分煙駐車場:有(100台可※共同)空間・設備オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリーお子様連れ:子供可ホームページhttp://kubotag.co.jp/orchard/公式Facebookhttps://www.facebook.com/%E7%94%B0%E8%88%8E%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7-Orchard-194364330630230/オープン日:2006年4月←食べあるキングメンバーです←メシコレキュレーターです
This article is a sponsored article by ''.
