この投稿をInstagramで見る 「マロン ラム レザン」 →TBSテレビ「グランメゾン東京」4話で、モンブランを監修された @tokunagajunji 徳永シェフご自身のモンブラン❗️ ・ ・ インターコンチネル東京ベイ @intercontitokyobay で買えます(イートイン可能)。 栗と生クリームが相性良く、ラム酒の香りが華やかさを添えおいしい ・ ・ →2枚めがテレビに出てきたモンブランですトップが少しアレンジされていて、フレンチフルコースのデザートらしくお皿に描かれてます。 ・ ・ 本来 マロンの季節は終えていますが、番組効果もあってかずっと人気で12月末、もしかしたら来年も販売されるかも? ・ ・ とはいえ、季節限定だと思いますので気になる ...
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