21日、『農!と言える酒蔵の会』の第2回オープンセミナーが開催され、伺いました。会のホームページはこちらから横浜君嶋屋の君嶋社長から『酒蔵が農業から取組むことの大切さ』と題した講演では、世界中のワイナリーに訪れている君嶋さんならではの視点で、大変勉強になりました。また、仁井田本家、酒井酒造、一ノ蔵 3蔵の事例発表では、改めて田んぼからみた各蔵の考えがよく分かり、地元の農業を守り発展させていくため、先を見据えた長年に渡る取 ...
This article is a sponsored article by ''.
