画像: ピッツァマフィアトーキョーでマッシュルームトーキョーとのコラボビスマルク!

ピッツァマフィアトーキョーでマッシュルームトーキョーとのコラボビスマルク!

本日のピックアップフォトは桜新町「PIZZA MAFIA TOKYO」で食べた、この店のスペシャリテ「マッシュルームのビスマルク」です。今回は表参道にあるマッシュルーム専門店として人気の「マッシュルームトーキョー」のジャンボマッシュルームを特別に使用したコラボピッツァが実現しました。
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ピザ生地の旨さと、お子様連れに優しいコンセプトに加えて、インスタ映えのする生マッシュルームをたっぷりと乗せたピッツァで大人気の「PIZZA MAFIA TOKYO」に久しぶりに訪問してきました。
広く開放的なお店はソファ席もあり、ベビーチェアも用意されているのでお子様連れ場多いのも特徴的です。
平日のランチタイムは、全てのピッツァにサラダとドリンクが付くのが嬉しいです。
久しぶりに行けば必ず頼んでしまうピッツァが「マッシュルームのビスマルク」です。
しっかり伸ばした生地にマッシュルームのペーストを塗ってから生ハムとモッツァレラチーズをトッピングして窯に投入します。
これだけでも生ハムの旨味とマッシュルームの風味を楽しめるピッツァになりますよね。
長時間発酵で口溶けの良い生地が特徴のピッツァです。
サヴォイと同じく山宮かまどの黒い薪窯がカッコいいですね。
今回はマッシュルームトーキョーの大きなマッシュルームが特別に入ったので、それを使ってもらったんですが、ご覧のように生のままスライスして乗せていくのも迫力があります。
削ってる途中から薫りも凄いし、中の方に隠れて見える半熟卵を潰して絡めながらいただくと、また最高に美味しかったです。
食後のデザートは世界一のジェラート職人のタイトルも持つ柴野大造シェフのマルガージェラートから取り寄せたという能登の塩ミルクジェラートをいただきました。
ご近所だし、またすぐ食べたくなるマッシュルームのビスマルクでした。
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PIZZA MAFIA TOKYO
ピッツァ マフィア トウキョウ
電話番号:03-6873-4956
住所:東京都世田谷区桜新町2-2-11
交通手段:東急田園都市線桜新町駅から徒歩2分
桜新町駅から148m
営業時間
<ランチタイム>
11:30~14:30(LO 14:00)
<ディナータイム>
17:30~21:00(LO 20:30)
日曜営業
定休日:毎週木曜日
予算
昼:¥1,000~¥1,999
夜:¥3,000~¥3,999
支払い方法:カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
サービス料・チャージ:なし
席数:32席(ソファ18席、テーブル10席、カウンター4席)
個室:無
貸切:可(20人以下可)
完全禁煙
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
空間・設備
オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
料理:野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、アレルギー表示あり
利用シーン:家族・子供、ママ友
一軒家レストラン
サービス
お祝い・サプライズ可、テイクアウト可
お子様連れ
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
【べビちゃん大歓迎】ベビーチェア、離乳食(7ヵ月~)の用意あります!
【キッズも大歓迎】キッズプレート(780円)、キッズドリンク(160円)の用意あります!
キッズピザ作り体験も定期開催中、詳しくは公式HPでどうぞ
ホームページ
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公式アカウント
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オープン日:2018年9月18日
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