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フランス大使館へ。7/14フランス革命記念日祝賀レセプションにお招き頂きました

フランス大使館へ。7/14フランス革命記念日祝賀レセプションにお招き頂きました。https://jp.ambafrance.org/-Japonais-各界を代表する方々、フランスにご縁ある方々など1000人ほど。すごい人!庭園にステージが設けられ、ローラン・ピック大使のお言葉を始めに、ご来賓の方々や小学生達の各国国歌斉唱、日本酒の鏡開きなど華やかなスタート。。。おもてなしのお料理は、フランスと言えば!のパン・チーズ・バター・生ハム などのエリアから〜大好きな「ビゴTOKYO」さんムッシュビゴも天国で見て下さってますよね。藤森二郎さん、奥様の智子さんと。私もいつもご一緒させて頂いてます。今年も張り切ってまーす♪「今年も頑張ってるね〜」と早々に、服部幸應先生がブースにいらして下さり。わーーーい♪大好き フランスチーズもたっぷり登場です!なんと ボルディエバターはフルサイズ!!️バター好きにはたまりませーん側でハムをスライス。おいしいハーモニーの完成オリーブオイル派の方には メゾンブレモンドも人気 コンフィチュールもおいしいですピスタチオ が1番人気だそうパテ、生ハム、をつまみながら、、。。。奥にはフレンチ お料理が盛りだくさん。帝国ホテルの皆さまは お肉料理を明治記念館、東急セルリアンタワー、著名なシェフの皆様のお魚、お野菜のフレンチ。クラシックなメニューが多くてフランス人の方々もおいしいと笑顔〜。。。スイーツは昨年の4店から一気に7店に増加。嬉しいアングラン さんの ミニャルディー ...

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