画像: 食べあるキングの食材探求ツアーの一環で、『とらふぐ亭』や『WOKUNI (うおくに)』を経営する『東京第一フーズ』と食べあるキングのコラボで、ミシュラン掲載店『WOKUNI』ニューヨーク店に来ました。 グランドセントラル駅の近く、日本で言ったら東京駅...

食べあるキングの食材探求ツアーの一環で、『とらふぐ亭』や『WOKUNI (うおくに)』を経営する『東京第一フーズ』と食べあるキングのコラボで、ミシュラン掲載店『WOKUNI』ニューヨーク店に来ました。 グランドセントラル駅の近く、日本で言ったら東京駅...

食べあるキングの食材探求ツアーの一環で、『とらふぐ亭』や『WOKUNI (うおくに)』を経営する『東京第一フーズ』と食べあるキングのコラボで、ミシュラン掲載店『WOKUNI』ニューヨーク店に来ました。 グランドセントラル駅の近く、日本で言ったら東京駅の近くみたいなものなので、超一等地です! ニューヨークに来た食べあるキングのメンバーは、フォーリンデブはっしー(肉担当)、あまいけいき(スイーツ担当)、あおい有紀(日本酒担当)、一条もんこ(カレー担当)、小谷あゆみ(野菜担当)、秋山具義(寿司担当)の6人。 昼メニューと夜メニューを試食して、ひとり1品ずつメニュー提案をします。 昼メニューでは、 WOKUNI丼、ばらちらし、海鮮丼、牛丼を試食。 海鮮は新鮮で具材たっぷりで贅沢な美味しさでした。この中でも、ばらちらしが18ドルというのには、かなりビックリ! 日本でこの値段で出したら、大行列間違いなしですね! 牛丼は、ビーフの国アメリカと日本の料理である牛丼の合わせ技、最高でした! そして、夜メニューの中では、 これがナス田楽?というナス田楽のビジュアルに驚き、目の前で炎が上がるWOKUNIステーキが楽しく、鰻じゃない鮭いくらひつまぶしが新しく、アメリカならではの寿司の巻物も美味しかったです! 昼メニューからは、 ニューヨーカーたちに大人気の海鮮丼に海老の天ぷらが2本刺さった大胆すぎて美味しすぎるインスタ映え最高の「WOKUNI丼」が、 夜メニューからは、 目の前でフランベして炎で包み込むブリのステーキ「KAGEROU」が、 7月から吉祥寺と下北沢の『WOKUNI 』で食べられるようになるそうです! 昼も夜もほぼ満席でした。 地元のニューヨークの方たちがほとんどで、『WOKUNI』がどれくらいニューヨークに根付いているかよくわかりました。 #食べあるキング #東京第一フーズ #wokuni #うおくに

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