画像: カレーですよ4692(浜松 領家 カレー処 ヤサカ)静岡カレー弁当の旅4 心の座りどころ。

カレーですよ4692(浜松 領家 カレー処 ヤサカ)静岡カレー弁当の旅4 心の座りどころ。

さて、まだ浜松にいます。
あと、どうしようかな、と考えていました。
新しいお店にもどこか行きたいし、今回は「カレー弁当」というテーマもあるんだけど。けど。
カレーですよ。
けどね、浜松まで来たら、必ず寄らなくちゃいけない店があります。
絶対行かないと。
数回来ている程度なんですが、本当に好きな場所。敢えて好きな「場所」と書きたくなるのです。店じゃなく。好きなカレー屋さんという言い方では済まされない楽しく心和む場所なのです。名前を、
「カレー処 ヤサカ」
と言います。
工場、倉庫などがあった広い土地に点在する往時の建物。
それらを使っていくつかのショップやちょっとした催し物ができる場所などが作ってあって、とても面白い空間なのです。大きな送電線の鉄柱の麓にあるというのも面白くて気に入っています。
その空間の中、工場跡の広い敷地の中に平屋の落ち着く空間があります。そこが、カレー処 ヤサカ。
ご主人がむかし東京で仕事をしていた時期にカレーを食べ歩いていて特に気になった銀座の喫茶店「ブラジル」の味を思い描いて独学で形にしたものがここ、カレー処 ヤサカのオリジナルカレーです。これが実にエッジがたった香りと味で価値のあるひと皿なのです。
いつも通り、迷いに迷って結局いつも通り。
「ヤサカカレー」
を注文することに決めました。
ヤサカカレーはオリジナルのポークカレーとブラジルカレーをミックスしたもので、それぞれの特徴のまろやかさと辛さをバランスさせた人気のカレーです。
スパッと切れ味いい目の覚める辛さを包み込むまろやかさ。輪郭のはっきりしたスパイスの香りの中にほんのりとバターのようなにおいが紛れ込み、実においしい。ポークの食べ応えと脂身のとろける美味しさで、とにかくクセになる味なのです。ああ~やっぱり美味しいなあ。そしてこのカレー、この場所でこの味。だからこそ価値があるんです。
マダムと久しぶりの再会、うれしかったなあ。ずいぶんご無沙汰してしまっていました。
ちゃんと顔を覚えていてくださって、それがとても嬉しい。たくさんのおしゃべりをしました。
そうだ、庭先に驚きの大きな動きがあってね、それをお伝えしたらお話をしてくださいました。
奥にあった男性衣料雑貨店、あの奇跡のようにセンスのいいセレクトショップ「Gee」。(カレーの諸君、ギーではないぞ。ジーと読むのだ)、残念なことにお店をやめてしまったそうで、そんなこと夢にも思わなかったのでショックでした。
それを機に少し敷地を縮小することに決めて、というお話し。窓から覗くと「Gee」があったはずのそこはもうすでに更地になっていました。ポツリとショベルカーが佇んでいるだけ。建物の前のどんがらになったiMacFlowerpowerのブラウン管の穴から顔を出す本物の花とか植物とか。地面に施されたブロックのモザイクとか。
あの大好きな大きな木からぶら下がったブランコとか。色々と思い出します。あの木も無くなっていたのはちょっとショックでした。あのブランコはもうこの世にはないと思うと胸が痛くなります。
顔を曇らせるボクにマダムが「建物もあの木も、きちんとお祓い、お祈りをしてあげてから取り壊しになったのよ」と聞いて少し気持ちが楽になったのが救いでした。
マスターをお見かけしないこととかマダムからはほかにも大切なお話しが聞くことができて、いろいろと気持ちが動いた夜でした。お話を聞けて本当によかった。
たくさんのおしゃべりをしました。マダムの、ここでの日々や心がけることとか、食や人に対する想いとか。ここで行われているワークショップやお話会にどんな気持ちを込めているか、何を込めているのかとか。
帰り難くも、もう行かないといけない時間になって。一人でクルマに乗り込んで。
帰り道、クルマの中でもう一度思い出して、自分のおなかの中で出た答えは、すきなことをすることと好きな人にあうのは躊躇はダメだ、ということ。思うことがたくさんありました。
自分はきょう、来るべき場所に来るべきタイミングで来たのだ、と強く感じました。
よかったよ、ここに来て。
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