画像: 「台場 エッグスンシングスの朝食(グランドメニュー)」

「台場 エッグスンシングスの朝食(グランドメニュー)」

休日の朝を気持ちよく過ごしたいなというならばお台場。
実は最近、毎週のようにお台場へ行っているんです。結構穴場なんですよね台場って。
朝9時オープンのアクアシティ3階、エッグスンシングスへ。
オープン時間に合わせていけば並ぶことなく入れます。
私が行った時間はテラスか中かも選ぶことができました。
迷わずテラスへ~~
「Eggs'n Things」、たまごと何か他のものって意味ですよね。
たまごを使った料理が並びますよ、
オムレツや、
フレンチトースト、
ワッフルなどなど。
それ以外にハワイ料理、ガーリックシュリンプやステーキもあります。
しかしやはりここではパンケーキがね(笑)
平日の朝食では、
パンケーキだけどサンドイッチのようなしょっぱい系「パンドイッチ」や、
フルーツたっぷりシリアルボウルもあります。
週末はグランドメニューからのチョイス。
ひとつはエッグスベネディクト。
具を選べてサーモンやアボカド、ベーコンなどの組み合わせから1つ選びます。
写真はBLT。
玉子が大きくて形もとてもいい。
とろーり。
ローストポテトも美味しかった!
そしてストロベリーのパンケーキ。
クリームは芸術的なデザインで軽い。
あっという間に倒れてきますよー。
ここのパンケーキは焼いてから少し置いているのだろうか。
しっとりもっちり。
なんというか、焼きたてのパリッとした感じはなくて、
しかもアツアツだとクリームが溶けちゃうと思うんだな。
イチゴはかなりフレッシュ感が残った酸味ある大粒です。
もっちりとしたパンケーキにたっぷりのクリームとソース。
シロップで甘さを追加していく感じです。
週末の朝からテラスでゆっくり~~~
ものすごい贅沢感。
さわやかな季節で気持ちがいいんです。
しかもお台場って本当にロケーションがいい。
すごく人が多かったらアレなのですが...、週末でも朝は比較的ゆっくりできるんです。
乾燥しててべたべたしない、いい風が吹いていました。
スズメも朝ごはん済ませてました!

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