画像: 「ホテル椿山荘東京 ル・ジャルダンのアップルパイ」

「ホテル椿山荘東京 ル・ジャルダンのアップルパイ」

早稲田からてくてくと歩き、坂の上って目白台方面へ~
あまり行ったことがない場所でしたが、緑が多くてきれいですね!しかも神田川が流れていて桜もきれいでした。
せっかくなのでと東京カテドラルをちらっと見て、それから家族でお茶でもしようかと椿山荘へ。
フォーシーズンズが提携終了して椿山荘になり、お気に入りだったル・ジャルダンも椿山荘になったのね。
ブランド変えしてからは初訪問。
記憶は薄くなってたけど、ル・ジャルダンってこんなに良かったですかねー
改めて、ここはいいホテルラウンジ、って上書きしました。
お茶もめちゃくちゃ美味しいしケーキもおいしい。
接客はホテルですから良いのが当然と言えば当然だけど、最近ホテルの接客もひどいところがあり...、
やっぱり安心のサービスでル・ジャルダンをどんどん推していきたい(笑)
桜の活けこみ。
お庭にも桜、そして青もみじ。
こちらは庭からの写真ですがル・ジャルダンからもしっかり三重塔が見られるんですよ。
ロイヤルミルクティーも美味しかったそう。姉が喜んでました。
この日は特に寒くて、あったまりましたね。
私はコーヒーにミルクをつけてもらって、
アップルパイ。
何気なく頼んだケーキだったけど、
これがめちゃくちゃ美味しかったんだな。
さっくりとしながらも程よくしっとりのパイ。
アップルパイというとアメリカのお菓子らしくたっぷりの砂糖が使われているのが一般的だと思っていたけど、
ここは上からかかる蜜を最小限にして、煮詰めたりんごの甘さで食べさせるタイプでした。
よってよりパイのサクサクが味わえます。折りパイタイプの日本らしさもあってすごく良かった。
アイスはジンジャー風味でした。
2日間、いつものクセで両親をいっぱい歩かせてしまい。
私は普段からこれくらい歩いているよって言ったらびっくりしてました。
車社会の島根では考えられないことでしょうねー。
休み休みいったから、いろんなところでお茶したけどほんと年度末はどこも混んでました(汗)
それにしてもル・ジャルダンがとても良かったから久々にハイティーに行きたい気分。
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