オープン以来通っている六本木の『鮨 由う』。この日は3つのWe will rock you があったんです。ひとつめはお酒のペアリング。ワインだったり清酒だったり、下手したら握り一貫ごとに違うお酒を注いでもらえたり。そうなると、更にお鮨の奥深さが見えてくる。そしてもうひとつ...
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