お問い合わせはこちら一条もんこHP毎月3回開催している、単品スパイスを使った料理教室『Spice Life』。今月のテーマはシナモンです。まずはスリランカのセイロンシナモンとインドのカシアを嗅ぎ比べメニューはこちらの4品1シナモンのナン2シナモンのミートローフ3かぼちゃのシナモンサラダ4シナモンオレどれも簡単でちょっとしたテクニックで絶品になるレシピ。すぐに復習してもらえるようにとってもシンプルになってますシナモンのミートローフ。焼かずに電子レンジで作ります。ちょっとしたコツでシナモンの香りがぐんと引き立ちます。切った瞬間に肉汁が溢れます♡シナモン香るかぼちゃのサラダ。こちらも電子レンジを有効活用。あっという間にデパ地下みたいなサラダが完成♪シナモンナン。フライパンで焼ける超簡単ナン今回は実習でナンを皆さんに手作りしてもらいました〜毎回凄く盛り上がります焼きたてを食べた時にちょっとした絶叫が出ましたそれくらい感動しちゃう、手作りの美味しさシナモンオレ。インドシナモンで作ります。コーヒーの苦味とシナモンの甘い香りがとても合いますひとつのスパイスと集中的に向き合うことで、深掘りができるレッスンです水曜日開催、会費は¥3000定員制です。お問い合わせはDMにてお願いしますinstagram monko1215Twitter monko1215一条もんこHP
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