画像: カレーですよ4611(甲府 一刀斎)コールスロー、投入。

カレーですよ4611(甲府 一刀斎)コールスロー、投入。

深夜、山中湖におりまして。例によって原稿から逃れる、、、んじゃなくて、クルマで移動をして色々頭を整理してやって、そのまま原稿を書いて、という例のいつものやつです。
眠気から朝まで湖畔で眠ってしまいました。
あ、明るくなってる。
カレーですよ。
明るくなって目が覚めました。それで、そうしようかなあ、と思ったんですが、原稿も目処がついたし昼食を甲府で取ることに決めました。
とはいえ早朝に山中湖にいるわけで、時間はたっぷりあるということです。
よし、河口湖方面に移動、アーヴェントさんに行ってみようっと。
カフェって朝からやってるのかしら。
去年のいい肉の日(11月29日)以来になっちゃってて。
お邪魔するとオーナーと奥様が迎えてくれました。
「アーヴェント」
なんと8時からやってるんだよねえ。はつめさんは夫妻、オーナーと奥様3人でおしゃべりをしました。オーナーのおしゃべり楽しいんだよね。
地域の面白い話とか古い話をしてくださるので楽しくて長くなります。コーヒーをご馳走になってしまったよ。
で、名物の焼き菓子「杖」など道中の甘いものを買い込み、チョコレート羊羹なんかもらっちゃったりして。
さて、お昼ご飯を求めて甲府へハンドルを向けましょう。
向かうは、
「一刀斎」
ボクの中では甲府とくれば一刀斎。あそこに寄らないと始まらないわけです。
ランチ営業開始の11時半に遅れること4分。到着して店に入ってみれば、なんと満席。並びも4~5人出ています。
うむ、うむ。週末(土曜日)昼の一刀斎の真実を知りました。
揺るぎのない人気店だよねえ。
うん、知ってたぞ。
とはいえもうお店に入っちゃったし奥様が丁寧に折りたたみ椅子を出してくださったりで、快適に順番待ちです。
注文は決まってるんです。
「大盛りチキンカレー + コールスロー」
店内のイスで15分ほどの待機、席が空いて、決めていた注文を奥様に伝えれば、そうかからずに出てくる嬉しさよ。はい、やってきましたよ。
チキンカレー、やっぱりこれが好きだなあ。いいなあ。
甘さ要素控えめのさらりとした重たくべとつかない良いカレーなんですよ。この味が好きでたまらないのです。
昔のカレーライス的な味わいなのですが、もったりとせず軽やかでオリジナリティが高い。
さらっとしてて中毒性を感じる味なのです。
チキンは適量入っておりきちんと形が残っているものの、よく煮込まれていて口当たり柔らかく、繊維に沿ってパラリと解ける感じが素晴らしい。これもまた大変おいしいんです。
ご飯もいいんですよね。
つぶつぶ、バラバラでさらりとしたカレーと合わせると実にバランスが良くおいしく炊けています。
今日は口開けの2回転目で入ったため、当然ながらコールスローにありつくことができました。これが大事。これがないと、ちと困るんです。
営業時間の後半に来るとわりと売り切れる可能性が高く、注意せねばいけません。甘酸っぱい味付け、甘さの方が勝っていてキャベツの甘みとともにどうにも止められない好みの味。
うーん、これ好きだあ。
あまりお行儀がよろしくないのでアレなんですが、ある程度カレーを食べたところでコールスローをカレーにかけてしまうという荒技があるんですよ。
コールスローのマリネドレッシングの甘さとドライめの味に仕上がったたチキンカレーの味が混ざり合って実においしいんです。
重ねて言っときますがあまりを行儀がよろしくないのでお試しになるのなら店が空いており、あなたが1人がけで座っている状態で試してみて欲しい。そういうお願いをしておきましょう。
でもね、試してほしい。クセになります。
クセになっちゃってあなたが困るところを見てみたい(笑)
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