お問い合わせはこちら一条もんこHP庶民の味方、高菜漬け。アレンジのしやすさとスパイスとの相性はこれむた無限大。今日はその中でも基本のおいしい料理を、、クミンと高菜のとろける卵丼プチプチクミンがこうばしい材料 1人前高菜漬け卵 2個ごま油 大さじ2杯クミン 小さじ1/2杯塩 ふたつまみごはん 適量作り方1フライパンにごま油とクミンを熱し、香りが出たら高菜を炒めます。すでにいい香り!2溶きほぐした卵液と塩をを流し入れて、半熟で火を止めたら完成高菜にはすでに塩分があるので、加減をしてくださいねちなみに塩の代わりにナンプラー小さじ1杯を入れても美味しいです熱々のごはんにのせて、イタダキマース地味ですが、味はピカイチクミンと高菜の相性がとってもよくて、色々応用もできます調理時間約2分の激短レシピ浮いた時間でカレーを作ろう(笑)Instagram monko1215Twitter monko1215一条もんこHP
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