金沢旅、夜はビーフステーキ専門店、ひよこへ。メニューはこの一皿のみ。カウンターのみのお店で、ご主人が目の前で焼いてくださいます。お肉の焼ける香ばしい、いい香り...一週間ほどマリネした熟成肉はとても柔らかくてびっくり玉ねぎ、 ...
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