画像: 築地トゥットベーネで暮れのご挨拶ランチ!

築地トゥットベーネで暮れのご挨拶ランチ!

本日のピックアップフォトは築地トゥットベーネで食べた「ヘーゼルナッツのペーストと生ハムやポルチーニのピッツァ」です。ヘーゼルナッツのコクのあるペーストと、生ハムやポルチーニの旨味のバランスが絶妙なピッツァでした!!。年の瀬に前菜からピッツァやパスタ、ドルチェまで築地の人気店「トゥットベーネ」の世界を満喫してきましたよ♪。
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築地場外市場が豊洲に移転してからも、毎日行列の出来る人気イタリア料理店「PARADISO(パラディーゾ)」から、本格的なナポリピッツァも食べられる2号店として誕生して話題になってから3年が経ち、すっかり名店になったトゥットベーネで暮れのご挨拶を兼ねたランチ会をしてきました。
店頭は既に年始の装いですね!
前菜の盛り合わせは写真からでも料理のセンスを感じさせてくれる美味しいもので、昼からワインが飲みたくなって困ります(笑)。
僕には魚介類なしですが、通常は美味しいシーフードが乗っています(笑)。
牛肉の赤ワイン煮込みパッパルデッレがとってお美味しかった!!
この店のアルデンテはナポリスタイルなので僕の大好きな硬めです。
ドルチェミスト(スイーツ盛り合わせ)にはピスタチオのティラミスやカタラーナなど全て美味しくてお腹いっぱいなのにペロリと食べちゃいました。
最後はエスプレッソで終了です。
築地パラディーゾとトゥットベーネのオリジナルスタッフTシャツは、1枚3千円ですがFacebookなどで一般募集をしたらあっというまに売り切れになったそうですよ。
久野シェフ今年も一年お疲れ様でした、来年も楽しく美味しい一年にしていきましょう!!
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築地トゥットベーネ
TEL03-6278-7048
住所:東京都中央区築地7-10-10
交通手段
東京メトロ日比谷線【築地駅】徒歩5分
東京メトロ有楽町線【新富町駅】徒歩8分
都営地下鉄大江戸線【築地市場駅】徒歩11分
築地駅から306m
営業時間
11:30~14:00(L.O) 18:00~22:00(L.O)
定休日:日曜日
予算(ユーザーより)
[夜]¥6,000~¥7,999
[昼]~¥999
カード:可
サービス料・チャージ:なし
席数:31席
個室:無
完全禁煙
駐車場:無(近隣にコインP有ります)
ホームページ
https://www.facebook.com/TsukijiTuttoBene
オープン日2015年6月8日
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