柚子とターメリックの鶏サラダ

柚子とターメリックの鶏サラダ

お問い合わせはこちら
一条もんこHP
あまりがちなスパイスを有効活用。
混ぜるだけ!
簡単スパイス料理
柚子とターメリックの鶏サラダ
材料
鶏肉 200g 一口大に切る
マヨネーズ 大さじ2杯
めんつゆ 大さじ1杯
クミンパウダー 小さじ1杯
ターメリック 小さじ1/2杯
黒胡椒 ひとつまみ
柚子の皮 2.3枚 千切り
作り方
鶏肉をさっと茹で、ざるに上げて、熱いうちにすべての材料を混ぜ合わせます。
柚子の果実を少し絞っても
以上!!!
柚子の爽やかな香りがターメリックと調和して、鮮やかでスパイシーなサラダに大変身
あれば小口ネギとかパクチーを散らすとさらに見栄えがしますね
サンタin下北沢。
Instagram monko1215
Twitter monko1215
一条もんこHP