※長崎皿うどんに興味のある方は、長文コラム『長崎皿うどんの歴史的考察』もぜひご一読ください。 11月に9日間ほど長崎へ遠征してきた。目的は長崎皿うどんの調査だ。あちこち食べ歩きつつ図書館などで資料を漁った成果は『長崎皿う ... 続きを読む →
This article is a sponsored article by ''.
