銀座 日本料理「六雁 むつかり」でお夕飯

銀座 日本料理「六雁 むつかり」でお夕飯

今日から12月ですね。早い!!️今月も元気に参りましょー♪。。。銀座 日本料理「六雁 むつかり」でお夕飯銀座B7出口からすぐ、いわゆる 銀座のど真ん中に位置する好立地な場所で、ビル6〜8階までがお店です場所がら、海外のお客様も多く、思ったより男性のお客様に人気が高いのも特徴。ご接待のお客様も多いのですシェフのおすすめコースを頂き、きちんと名前入でおもてなし頂ける丁寧さ温かい香茸の茶碗蒸し野菜の煮こごり。モザイク型が美しいー♪ 帆立の飯蒸しと、セイコ蟹!!️ 嬉しいー♪帆立は 佐賀焼海苔でくるんで頂きます。とろける蟹 蟹 蟹〜 テンション上がるん六雁さんのお椀の特徴は、この穴!運ばれて来た時、すでに香りが楽しめます開けたら、和牛と白味噌〜 和牛がとろけるように甘く、白味噌のまろやかなコクがおいしい。下に蕪と揚げたえび芋が入っていて、これがまた合うの。おいしいクエ、ウニ、マグロのお造り。お醤油エスプーマや ポン酢をつけて頂きます。クエのお造りおいしいからし水菜、りんご、揚げ麩のサラダ仕立て名残の ...