デザートとドリンクのペアリングに、フォーリンラブ!現在、阪急うめだ本店で開催される「 ...

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デザートとドリンクのペアリングに、フォーリンラブ! 現在、阪急うめだ本店で開催される「 #阪急ケーキショー 」。 2日きりのアシェットデセールは、東京青山のアングラン金井史章パティシエとバーテンダー大渕修一さんのコンビ。 マロンにココナッツ、すだちのソルベなど、甘みと酸味、異なる食感が食べていて楽しいプレートに、イチジクラベンダー&ジェニンパーベリーティーとほうじ茶カシスのツートンカラーのノンアルコールカクテルがベストマッチ! 栗や洋梨にすだちの酸味を合わせる表現力と今までに味わったことのないドリンクのマリアージュが素敵すぎました。^ ^ 目の前で作ってくれるのと、開発秘話なども聞けて、お2人の人柄の良さも伝わってきて、素敵なデザートタイムを堪能させていただきました。 1日に何度も開催されているアシェットデセールコーナーですが、当日でも入場できる時間帯もあります。 会場に、お立ち寄りの際は、ぜひチェックしてみてください。^ ^ - 阪急ケーキショー 10月24日(水)〜10月29日(月) 阪急うめだ本店9階催事会場 http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/cakeshow2018/index.html - #アシェットデセール #アシェットデセールちひろ #ケーキ #アングラン #スイーツ #東京スイーツ #デザート #おやつ #お菓子 #ソルベ #阪急うめだ本店 #阪急百貨店うめだ本店 #アート #インスタ映え #フォトジェニック#カクテル #バーテンダー #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツレポーターちひろ #スイーツフォトグラファー #インスタグラマー #cake #cake #sweets #dessert #디저트 #스위트
スイーツレポーターちひろさん(@sweetsreporterchihiro)がシェアした投稿 - 2018年Oct月26日am2時20分PDT

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