先日は、滋賀県酒造組合主催の試飲会があり参加。東京交通会館で開催されました。東京での開催は初、とのことでしたが、たくさんの参加者で賑わっていましたよ。お会いしたい蔵元にも久々に再会できたり、有意義な時間。滋賀の日本酒は複雑味があり骨格のしっかりした味わ ...
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