画像: カレーですよ4519(すき家 カレー豚汁)豚汁改造。

カレーですよ4519(すき家 カレー豚汁)豚汁改造。

牛丼屋さんにはどこのチェーンにもカレーライスのメニューがあります。
それぞ特徴があって面白い。
カレーですよ。
牛丼チェーンのカレー、それぞれカラーがあって面白い。頭2つくらい前に出るのはやっぱり松屋。定番も季節限定のものも素晴らしい。吉野家は一番好きな牛丼を提供してくれますが、どうもカレーに関してはクリーンヒットを出せずにもがいている印象。
そしてすき家。スタンダードなカレーライスは手堅さを感じさせます。その、
「すき家」
なんだかすごいメニューが期間限定で出てきました。「4種のチーズドリ牛」。名前だけじゃなんだかわかりませんが、これ、4種のチーズを使った濃厚なチーズソースを牛丼にかけちゃってるもの。ドリア風の新商品です。うむむ、なんだこれ(笑)もう牛丼の範囲を超えてるな。
それと一緒に発売になったのが、サイドメニューの豚汁の改造メニュー、
「カレー豚汁」
おやおや、なんだかやり放題だな、と面白く思って食べてみることにしましたよ。
もう発売からしばらく経ってる夏の期間限定の「にんにくの芽牛丼」はとても好きなので、それと合わせて買ってみました。
カレー豚汁、まさに名前通りのものです。おもしろいなあ。
給食的な味であるなあ、と頭が反応していますね。カレー粉味で軽めの印象。
ただ、豚汁の甘み部分、いいところをちょっと生かし切れてない感もあるのが惜しいなあ。ボクは豚汁マニアでもあるんです。豚汁にはちょっとうるさいぞ(笑)もう少しお味噌に頑張ってもらってもいいかなあ。
それとこれは個人的な趣味で言いますが、油がきつめかな。豚汁ですから初めから豚の脂分は入っていて、それがコクになり旨味になるわけです。その上にカレー味を乗せてるんですが、カレー味、やっぱり油に溶かし込まないと香りが立たないんですよね。なので、こうなるのはよくわかります。
とはいえ、もう少しバランスをブラッシュアップできればもっといいものになるんじゃないかしら。刷新を期待。
とにかく面白かったです。
#カレーツーリズム #カレーダンニャバード #カレーですよ
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