画像: カレーですよ4488(山梨道志村 道の駅どうし どうし手づくりキッチン)道の駅でポークとクレソン。

カレーですよ4488(山梨道志村 道の駅どうし どうし手づくりキッチン)道の駅でポークとクレソン。

珍しく友達連れでクルマを走らせていました。なんとなくどんどん山奥に踏み込む感じになりました。けっこう走っちゃったよ。
カレーですよ。
長い付き合いのある友人と写真展を覗きに行こうよということになったんですよね。浅草橋の写真企画室ホトリ。快適で好きな場所です。
6周年だそうでそこを率いる代表がご自分の山と旅の展示をしていらっしゃった。とても良かったです。
それで、そこを見て、さてどうするかね、という話になっておしゃべりしながらブラブラと走り出して。なんとなく高速に乗って高尾のあたり。山の方に入ってちょっとラジコンやったり。そんなことしてたらもう山中湖の手前、道志村の道の駅までたどり着いてしまいました。
なんだか何も食べないままここまで来てしまってはや17時。ギリギリ道の駅のレストラン、
「 どうし手づくりキッチン」
に滑り込みました。
あー、あぶないあぶない。よかったよかった。
クレソンやポークが近隣の名物だそうで、おや、カレーに仕立てたものもあるね。じゃあそれを食べましょう。
「道志ポークカレー」
これがなかなかどうして、ボリュームたっぷりのカレーライスだったんです。道志ポークは高座豚生産のノウハウを使ってここ道志村で飼育されています。飼料の改良で豚のクセある匂いを抑えてあって、脂はあっさり、軽やかです。独特の風味もあってこれはなかなか。クレソンも添えてあります。よし、それお願いします。
遅い時間に飛び込んで閉店直前だったにもかかわらず、お店の方が快く迎えてくれました。ただ、「カレー最後になっちゃって盛りがいつも通りじゃなくてごめんね」とのこと。いやいや、率直におっしゃってくれるのも気持ちが伝わり嬉しいしね。
それでお肉が少なくなった分全体のボリュームをアップしてくれたようです。そういう気持ちがうれしいじゃにいですか。
カレーは市販のカレールウかな、とも思うけどこかちょっと変わった風味がして面白い。個性があるんですよ。上手に作ってらっしゃるんだと思います。
じゃがいも、にんじんは大きくてたっぷり入り、大変満足。にんじんの甘さに舌が喜んでいました。ポークも大きなカットで食べ応えを感じます。風味豊かでとても美味しい。添えられたクレソンに道志村のクレソン愛を感じますねえ。
あえ、お腹がいっぱいになった。
よかったあ。さてどうしようかねえ。せっかくだからもう少しぶらぶらしましょうか。
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